夏に食べようと購入して、そのまま在庫になってしまってた取り残し食品？停滞在庫？。。。　
・・・今思うと、猛暑真っ只中に、パッケ―ジのデザインとレモンの文字に釣られ、思わず手を伸ばしたカップラ―メン。。。
遂に昨日、食べようと封をきり味わってみる。。。
べ―スはシ―フ―ドヌ―ドル。そして出来上がり寸前にレモンのパウダーをサラサラとかける。
お味はと言うと、まずまずといったところ。
もしかしたらパウダーの代わりに普通のレモンでも良いかもしれない。
手軽さ、小腹の空いた間食には良かった。。

この季節、肉料理でいえば、何を食べたいか迷う季節。。。
暖かい日があると思えば、今日みたいにひんやりとする日もある。
一年を通して、秋は肉料理にとって中途半端な季節で何を食べたいか解らない季節。。。
その要因もあってか、小売、ス―パ―の肉の需要がやや低迷する時期でもあると昔から言われている。。。
月が明け、11月ともなれば日々寒くなり、鍋物が恋しくなる。。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊き・・・・。
また、肉が活躍する季節がやって来る。。。

今月２回目の西台店即売会です。
今回も定番商品から新商品、お手軽調理ｓの商品等々、、、
豊富な品ぞろえでお出迎え致します！
皆様のご来店心よりお待ちしております！

シンプルなザル蕎麦もいいが、シンプルさ故に物足りなさを感じた時、こんな鴨のダシが効いた、つけ蕎麦もまたいい。。。
鴨の濃厚なダシに煮込んだキノコや野菜が入った汁。
日本蕎麦との相性は、すこぶる良い。。。
日本蕎麦で替え玉は、余り聞いた事がないけど、思わず蕎麦のおかわりをしたくなる。。。　
病みつきになりそうでだ。。。

上尾に所用があり、出掛ける際にネットで調べてたら、近くに牧場があることが判明。。。
ちょっと興味がわき、早めに出発し、その牧場に行ってみる事にした。。。
・・・その牧場は、荒川沿いにあり、比較的こじんまりとした、乳牛主体の牧場のようだ。
場内には牛舎や販売所があり、美味しそうなソフトクリームも売っている。　
また、牛舎には搾乳ロボットが設置され、新鮮な牛乳が採られている。
・・・近くには荒川が流れ、自然を満喫するには、なかなかいい。
短い時間であったが、ブラブラと散策するにはちょうど良い場所だ。。

明日10時～17時まで宇都宮営業所にて即売会を実施いたします！

今回のおすすめは【栃木県産　和牛サーロイン　しゃぶしゃぶ用／ステーキ用】です。

こちら綺麗なサシが入っており、お口の中でとろけるような食感となっております…！

日曜日からグッと気温も低下することが予想されておりますので、しゃぶしゃぶにすき焼きにお鍋に…当店自慢のお肉はいかがでしょうか？

他にも【旨辛牛タン】【和牛赤身焼肉用／ステーキ用】など各人気商品を今回も取り揃えております。

また今回駐車場にてお楽しみ企画を実施いたします！こちら当日のお楽しみに…！！

開店直後は混雑が見込まれます。店頭にて整理券を配布しておりますので、お受け取り後の入場をお願いいたします。

また、当店支払いが現金のみとなっておりますのでご了承ください。

肉処kura宇都宮店では新規LINEお友達登録をしてくださった方に、当日から使用可能な100円OFFクーポンを配布しております。

また既にご登録いただいている方も、QRコードを読み込んで来店のたびにスタンプが貯まるショップカードとしてご利用いただけます。(10個貯めると特典もございます)

まだまだお友達募集中です！ぜひご登録ください！！

明日は大通りにてジャパンカップの開催があり一部交通規制が行われておりますのでご注意ください。

また明日気温の上昇が見込まれるため熱中症に気を付けてお越しください。皆様のご来店をお待ちしております！

肉処kura宇都宮店

住所：宇都宮市上戸祭町3014-20

※青い建物が目印です！店舗前に駐車場もございます。

昨日土曜日は肉処KURA西台店の工場直売セ―ルの日。。。
ここのところ集客数が増え、昨日も沢山のお客様で狭い店舗は大にぎわいとなった。
今回は、開店以来、安定した出数を維持してる味付け商品を案内したい。。
まずは「味付け焼肉用」。肉は和牛のカルビロ―ス。ご存知の通り弊社は焼肉業界への卸売を最も得意とし、業界人気店への取引先も多い。そんな知識と和牛の目利きを生かし品質には自信をもって提供できる。そして味付け。。。これに使用するもみだれは、弊社社員が作っている自家製。
以前、某有名ホテルの調理に携わった経験を生かし、拘りのタレである。。
このタレをアレンジした物が「味付けブルコギ用」だ。。　
ここ数ヶ月前から、肉とタレの絡み具合も向上し、更に美味しくなったとの評判。。
沢山のファンの方もいるが、まだお試しでないかた、是非一度！

今回の開催も豊富な品揃えでお出迎え致します！ご来店お待ちしております！
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久しぶりの焼肉で心もウキウキ。。。
国産牛を謳い文句に埼玉、北関東によく見掛ける某焼肉チェ―ン。。。
・・・メニュ―を見ながら、お決まりの順にオ―ダ―をしていく。。。
ドリンク、キムチ、サラダ、そして牛タン、カルビ、ロ―ス。。。ご飯類にス―プ。。。　
この順番は人それぞれで、あくまでも自由。。
ただ、時々迷うのが、「ナムル」をどうするか。。。。。　
頼むか、辞めとくか。。と一瞬迷ってた時に写真の「まぜこぜナムル」に目が止まる。
旨そうだなぁ、うん、食べてみようっと。。
緑の野菜にもやし、ニンジン、味付け挽肉が少し、まぜこぜにした具に韓国のりがパラパラ。。。
肉の口直し、そして白米にも合いそう。。　
でも、どこかで見た気がする。
そうだ！ビビンバの頭（具）だ！　
ちょっとアレンジして一品料理としての精度をあげてもらうと更にいいメニュ―に為りそう。。。

日本は、太平洋、日本海、オホーツク海、東シナ海に囲まれてる島である。。
その為、大昔から陸の米
と、海の海鮮類を主に食し、肉類はせいぜい鶏肉などが好まれて食べていたという。。。　
近年は食文化の発展と共に広く豚、牛肉が食べられる様になり、食べやすく、何の料理にもなる美味しい肉が好まれてきたが、やはり日本人は魚をはじめ海鮮類を食べなくてはならない。
バランスよく、肉魚を食べ健康で豊な食生活を送るのが一番だ。。　
個人的には、肉ときどき魚になっている。。