個人的に、うどんか蕎麦かでいうと、やはり蕎麦。。。
サラッとした食感と、ダシの効いた汁。
トッピングは、天ぷらもいいが、かき揚げもいい。。。
ただ、衣ばかりが目立つ油っこい物ではなく、小エビがぎっちりと詰まってれば最高だ。。。
・・・
この写真の蕎麦が、どこで食べたか忘れてしまったが、ワカメそして何故か、鳴門

あちこち食べ歩いてて、よく感じるのが、せっかく旨そうなのに、なんで　この肉を使うんだろう、という疑問。。。
見た目良し、味良し、価格良し、、、なのに使う肉で旨さもガタ落ち。。。　
材料費が気になる？。。。いやいや、同じくらいの原料で、もっと料理に合う肉はある。
・・・仕事柄、営業にいった場合、このへんの提案をさせてもらったり、相談を受けたりする場合が多い。。。
・・・とあるショッピングモ―ル内の洋食屋さんで食べた「ビ―フガ―リックピラフ」。それこそ、見た目、味、価格は申し分ないのだが、肉が硬い。そして切り方も？。
現状使用してる肉は○○、これを○○に変えるだけで、間違いなく、旨くなる。もったいない。。。
こんな、余計なお節介ごとを考えながら、食べてたら、楽しさもガタ落ちするかも(笑)。。。

早いもので1月も第2回目の開催となります！

当店、肉処KURA西台店は開催するだけでも

工場卸値の圧倒的な特別価格で開催しておりますが、

毎回更にお得な商品を提供できるように努めております！

そして！今回はなんと！松阪牛ヒレをはじめ、ステーキ大特価！

この値段の松阪牛は中々お目にかかれません！

食べやすいサイズ感でご提供いたしますので是非このご機会に！！

先日、弊社取引先でもある、和牛焼肉Uさんで保険屋さんと会食。。。

このお店はというと、開店当時から上質な和牛を提供し、スポーツ選手をはじめ数々の有名人が通う、地域でも名の知れた焼肉店である。

和牛５等級しかも雌牛を使用したお肉は、なにを頼んでも美味く、味付け、漬物、その他料理も　かなり高いレベル。。。

そして、名物的なお勧めの「チジミ」。。。　　特に女性のファンが多く人気があるという。

ちょっと豪華な焼肉会食。。。。たまにはいい。。。

新年お喜び申し上げます。

2026年初開催！

今年も工場直送！卸値価格でお客様の食卓を

応援できます様に高品質低価格で御提供いたします！

今回は普段の1000円黒毛和牛リブロースがなんと

国産リブロース950円に期間限定で変更いたしまして

ご案内いたします！

他にも通常通り常に特売価格ですので是非ご来店お待ちしております！

昨年はお世話になりました

本年もクラショウ・肉処KURAをどうぞ宜しくお願い致します

新年一発目の即売会は１月１７日（第３土曜日）になります

昨年は新年よりお年玉クーポンを配布しておりましたが今年は現地にて別の企画を予定しておりますのでお楽しみに✨

１月のおすすめ商品は・・・

サーロインステーキ２００ｇ１２８０円

１００ｇ当たり６４０円

サーロイン・ステーキ肉好きには目を疑うような価格

まとめ買いのチャンスです！！

和牛ハラミ

通常販売価格１００ｇ＝８５０円のところ

今回特別価格１００ｇ＝７００円での販売をさせて頂きます

こちらは半年ぶりの登場になります

待ちわびていたお客様も多いですよね？

上記２品、無くなり次第終了となりますのでお早目にご来場ください

明日宇都宮営業所にて、2026年第1回目の即売会を1/17(土)10時～17時まで開催いたします！

今回のおすすめは【グラフォワ】です！

見た目もまるで世界三大珍味の1つとされるフォアグラのようなこちらは、鶏レバーを原料としたフォアグラ風の代替食品となっております。

解凍後、油をひかずにフライパンで両面を焼くだけで、本格的な味わいが楽しめますので大変おすすめです！

また他にも、毎回大人気の国産牛こま肉を今回も200円で販売いたします。

炒め物や煮物に万能なこちら、使い勝手が良く美味しいとお客様から大好評です。

今回も数量限定です。お早めにどうぞ！

開店直後は混雑が見込まれます。

整理券配布しておりますので、お受け取り後番号順にご案内させていただきます。

当店お支払い方法が、現金のみとなっておりますのでご了承ください

明日皆様のご来店をおまちしております！

肉処kura宇都宮店

住所：宇都宮市上戸祭町3014-20

先日、とあるショッピングモ―ルのレストラン街をふらついてたら、一つのショ―ケ―スに目が止まった。。。
おォ～、オムライスだ。懐かしい。。。
昔の町中華には、必ずと言ってもいいほどに、オムライスが置いてあり、ケチャップをたっぷり掛けて食べたものだ。。。
中華料理用のレンゲでガツガツと食べると、あっと言う間に終わってしまうので、腹ッぺらしの少年期には、少々物足りなさを感じた思い出がある。　
何故か今は、町中華店ではなく、こういったイタリアンや、喫茶店軽食で、上品な味のものしか見なくなったが、また町中華店独特の濃いオムライスにケチャップをたっぷり掛けて食べてみたい。

個人的な話しで、、、元々大の甘党なんだが、ここ数年は、健康の為（ホンとは体重が増えない様に）なるべく甘い物は避ける様にしている。
。。とは言え、丸っきり甘い物を断つ事も出来ないのが本音である。
自ら勝って食べる事はしなくなったものの、月に数度は貰い物や会食時のデザ―トなどでは時々口にする。。。
～～～～先日、そんな貰い物に出会ったのが、かの有名なアイスクリーム。。。
う～ん、どうしようか？食べるか、食べるの止めるか。。。
・・・するとその時、かすかな声が。。。゛どうだ、旨そうだろ。。。¨　゛喰ってみな、ウヘェヘェヘェヘェ。。。゛
・・まさしく、悪魔のささやきだ。。。
・・・スプ―ンで一口。
旨～い！　すっかり至福のひとときに浸りながら、たまには悪魔の言う事を聞くのもいいかな。。。と(笑)。