最近、ロードサイドで目につく唐揚げ定食チェーン。。。
・・・唐揚げはみんな好きだし、頻繁に食べたくなる一品だ。。反面、唐揚げ自体　どこでも食べられるし、いざとなればコンビニでも手軽に買って食べる事ができる。
・・・こんな感覚を数年前から、唐揚げ専門店が街に目立つようになったおり、一種のブ―ムのように思えてしまっていた。
実際のところ、やはり飽和状態となり、気がつけば閉店してるなどといった場合も目立つ様になっている。。。
さて、今回入店した唐揚げ定食チェーン。
店内はほぼ満席。。。
唐揚げとやきとりのセットを頼んでみたが、ボリュームはあるし、価格も安い。そして味はというと、なかなか美味い。　。。
さすが、工夫がされており、食べたお客さんも満足そうだ。
激戦業態に参入し、勝ち残るには、生半可なやり方ではダメなんだろうなとつくづく思いながら美味しい唐揚げにかぶり付いた。。。

新年度となると、社内も色々と変わる。。。
まるで重役室(笑)のような一室では月に一度、課長職以上が参加して月例本会議を行う。そして部屋を変えたついでに、zoom会議も行えるようにモニターを設置した。。。
・・・　そのモニターに映っているのは、宇都宮営業所のT氏。。。
初めてのzoom会議参加に、照れているのか緊張（？）しているのか判らないが、あまり人の話しを聞いてない。。。
いずれにしても離れている営業所と顔を見ながら話せるのはいいこと。　
・・・そして最後は新車両の紹介だ。。。
また何かやるかって？　いやいや、ただの買い出し用。。。
板橋営業所は周りに店がないので、昼食の買い出しには骨がおれる。。
これで、買い出し時間も短縮でき便利。
何で社名が入っているのかって？　　それは何となく。。。

気温がグングン上昇して日中は初夏を思わせる日が続く今日この頃。。。。

工場もゴールデンウイークが間近に迫り何となく忙しくなってきてますが、明日は西台肉処ＫＵＲＡの特売日です。。。。

気を引き締めて全力で準備をします。

美味しいお肉を明日も沢山ご用意させていただきます。皆様のご来店、心よりお待ちしております！！

明日は朝から雨予報ですね

特売会は雨にも、台風にも、雪にも負けずに営業しております！

通常の営業時間（朝１０時～夕方１７時）になりますのでいつでもご来社くださいませ

次回の特売日は２週間後の５月６日（第一土曜日）となります

かなり間が空いてしまいますので、GW前のこの機会をお見逃しなく！

明日は天候の影響で混雑も少ないと予想されますので、いつも完売していた

あの商品、欲しかったこの商品、手に入れるチャンスです！

＜ブログを見てくれた方だけの告知＞

チラシには掲載されていません

お買い得焼肉が数量限定で並びますので是非探してみてください

（見つからない場合は従業員までお尋ねください）

明日４月１５日㈯クラショウ宇都宮営業所にてお肉問屋の即売会が開催されます。

当店オススメは工場直売人気No.１黒毛和牛リブステーキ１枚約１８０ｇ入りが、通常希望価格税込１，２９６円のところ…税込１，０８０円で販売！さらに柔らかい牛タンスライスをニンニクとラー油の食欲をそそる香り&ピリッとした旨辛タレで絡めた牛タン味付ガーリックを１パック３００ｇ入り税込８６４円！人気商品の為お早めにどうぞ！

朝９時より整理券の配布、１０時～１７時までの営業となっております。当店は駐車場がございませんので予めご了承ください。

事前のｗｅｂ・電話予約も受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。

明日の天気は一日中雨が降り気温も急激に下がるそうなので、温かくしてお出かけください。それでは明日皆様のご来店をお待ちしております。

弊社本社がある地元商店街。。。
たしか30年ほど前は、蓮根中央商店街という名前で、地元では人気があり大変賑わっていた。。
当時はこの商店街の中だけでも、八百屋さんが6件も営業しており、その賑やかぶりは、それをみただけで解る。。。
・・・現在は、ハミングロード商店会といい、当時の賑やかぶりほどではないにしろ新旧店舗が一部入れ代り、今も色々なお店が頑張っている。
・・・歴史のある商店街、いつまでも地元に愛される　昔ながらの味のある商店街であって欲しいものだ。。。

明日は第二土曜日。。。。肉処ＫＵＲＡ西台店の工場直売セールの日です。

すっかり春づいてきて、過ごしやすい日が続きますね。。。

季節の変わり目は、良くも悪くも身体が変わりやすい季節です。。充分体調に気を付けて行きたいです。。。

美味しくて安全な国産のお肉をモリモリ食べて、丈夫な身体を作りましょう！

明日もスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

今日、外出ついでにランチを摂ったのがここ、定食チェーンY軒　。。。　
昔から、メニューが豊富で、サ―ビスもよく　なんとなく楽しい定食屋さんだ。。。
・・・数年ぶりに入ってみて、多少様変わりはしたと言っても、おかずも豊富でご飯も、おかわり自由なところがまたいい。。。
そして、ここで初めて出くわしたのが、大豆ミ―トだ。。。
肉業界にいる身とはいえ、大豆ミ―ト自体は特別否定はしない。。。　
それよりも、何の為にとか、どうしても大豆に頼らなければならないのか、、、などの事のほうが気になる。。。
話しが長くなるので、このへんにして、さてさて、お味の方はというと。。。。。
その前にまず、見た目はなんとなく豚のレバー、、、食感は、味のない豚レバー、そしていよいよ味の方、、、
・・・率直な感想からいうと、あまりにも味噌の味付けが濃くて解らない。。。
料理しだいでは、普通に食べられる域だが、個人的には、やはり本物の肉の方良い。。。
昔から一部肉の練り製品に使用される事もあったようだが、こうして、大豆ミ―トと正確に表示される様になった事は良い時代になった証とも言えるかもしれない。。。