この日のランチは、外食チェ―ン、北海道生まれ和食処Tで。。。
こちらの店は、外食チェ―ンでも、北海道地区と関東地区では、メニｭ―が違うらしい。。。
やはり、地域によって、嗜好の違いがあるのだから、それはごく普通。。。
・・・さて、見た目にも美味しそうなメニｭ―表から選らんだのがこれッ「北海道真ほっけフライ定食」。
揚げたてのサクッとした食感と肉厚のほっけの相性は想像以上にいい。。。
タルタルソ―スをたっぷり張り付け、とんかつソ―スをたらし、またサクッと。。。。
魚のフライもなかなかいい。。。
