休業日の早朝、所用を済ませたあとの朝食…。お腹も減ってるところで、同じファミレスでも 早朝から営業してる Jサンへ直行。
注文は モ―ニングセットとオニオンス―プ。 勿論、ライスは大盛だ…。
“よく、朝からそんなに食べられるねぇ”と相方が 失礼な事言うものだから、“だったら これもいただくよッ！”と 相方の皿から ポテトとウインナを 有無を言わせず拝借…(笑)
…清々しい朝、たまには、のんびりと外食するのも たまにはいいものだ…。

日曜日の昨日、志村銀座をぶらぶらしていて 目についたのが『餃子フェア』…の看板。
しかも「牛とん包」という餃子に やたら興味が湧き 早速 入店…。
うたい文句の近江牛うんぬんは 我々業界人は どうなってるかは 想像に容易いので 深く突っ込まない事にして 要は 美味いかどうか…。
… パクッと半口…確かに 牛の香りと味…“オッなかなかいける…。食べ比べセットの 二個（写真の上の２つ）では 判断材料としては少ないので新たに 「牛とん包」だけを追加注文 …。（なかなか美味しいという事）
…普通の餃子のイメージで食べるのでなく、別物として食べたほうが 良さそうだ…
ビールが美味く感じる季節になって来て 餃子や焼き肉、いいよねッ！…

昨日は王子に商談があり 三田線と都電を乗り継いで 現地へと向かった…。
西巣鴨駅を下車し 地上に出てから 少し巣鴨方面に歩くと 都電 新庚申塚駅がある。… なんと懐かしい事か、約30数年前 小生が高校生だった頃 部活の帰り 毎晩の様に利用していた帰宅路なのである。（学校は東京でもグランドが三郷にあった為）
…………………………路面を走る音や線路沿いの緑の多さは 昔も今も それほど変わらないような気もするが、30数年も経てば 街並みは 相当変わっているはず。 最も、毎晩 ヘトヘトになりながら、新庚申塚から 西巣鴨まで仲間と歩いた あの時代、街並みなんて観る余裕もなかったんだなぁと つくづく思う。
…時間のわりに 車内は混んでいたが、中から観る外の景色は非常によく、気分もいい…。
休日あたり のんびり散歩がてらに利用するのも良さそうだ。
………………………
休み前日の土曜日、 テキパキと作業が進む…。

１４：００より物流営業所直売セールスタートいたします！
充実した品揃えと　破格のお値段で　大勢のご来場者をお待ちしております。

明日、４月２４日（金）は上之根橋商店街にあります
板橋区東新町の営業所にて即売会を行います。

板橋区東新町２－６０－４
電話０３－５９６５－４６３１

午後２：００～６：００まで（売り切れ次第終了）

４月１６日（木）の午後５：４１に弊社、板橋区新河岸にあります
営業所の即売会がＴＢＳ（Ｎスタ）で放映されました。

物流営業所の即売会では、鶏肉、豚肉、牛肉、ウィンナー、
ロースハム、ベーコン等を取り揃えてお待ちしております。
ぜひご来場下さい。

ゴ―ルデン ウィークを目前に控え、工場の方の仕込みも量産体制に入っている。 今年は国産牛の発生率の低さから原料調達面での不安感はあるものの ある程度 確保は出来ており、あとは イレギュラー的な受注や 出荷に備えての準備に時間を割いている…。
…果たして、今年のゴ―ルデン ウィーク中、外食産業の動きは どんなものか… なかなか予想は立てにくい…。

高島平駅 近くの中華料理屋さん、勿論 弊社の取引先…。
前の晩に飲み過ぎたせいか、日曜の昼は どうしても汁物が食べたくなる。しかも 少々刺激的なものが…。
オロチョンそば。名前の意味は解らないが、 辛いス−プを玉子の甘さが緩和してくれ、ボリュームたっぷりの ちぢれ麺によく絡む…。
食べ終わる頃には額に汗が噴き出し、気持ちいい…。
きっと 昨晩のアルコールも一緒に噴き出してくれたようだ。 あ〜うまかった！

何かと あわただしかった今週。
テレビ取材ありの即売会、原料確保の為の問屋さんへのアプローチ、労務関係の長い打ち合わせ…。 心身というより 気分的にスタミナを消耗する こんな時は やっぱり 焼き肉食べて 元気を回復するにかぎる…。
…労務士事務所での長〜い 打ち合わせ終了後に 連れていってもらった 東京ドームシティ内の 焼き肉屋さん…。
盛り合わせの部位名も 全く無視し、出てくる料理を 片っ端から平らげていく品のなさ…。行儀が悪くて申し訳ない…。ごちそうさまでした。

水曜日に行われた 工場直売セールの模様が 昨日 TBS Ｎスタ で放映されました。 …多くの ご来場された皆様、誠にありがとうございました。 そして TBSの取材班の皆さん お疲れ様でした。話しによりますと 準備や編集で睡眠時間も 取りづらいとか…。
… 今月は ２４日(金)に 板橋区東新町に ある 営業所でも行います。宜しくお願いします！