島根県産 黒毛和牛（牝）A5等級。
肉質、肉色申し分なし。
牝牛独特の脂質も良く、しっとり滑らか。。。
このような和牛は、どうやって調理しても美味しく、柔らかく風味もある。
営業部 割り当て分の一頭、自信を持って販売してもらいたい。。。

肉処KURA。。。今回が第４回目となりますが、今までの３回は全て雨☔ふり。
・・・今日は多少 風があるものの絶好の買い物日和。。
この時間は係の者が全力で準備に取りかかり、開店時間を待ちます。
““美味しいお肉をより安く安全に！”をモットーに今日も社員一同、一笑懸命 皆様のご来店をお待ちしております！

先週土曜日は肉処KURA､３回目の特売日。
・・・何故か この３回とも全て雨に見舞われ、特に今回は台風情報まで出る始末。
・・・またかぁ～といった呆れる気持ちと、諦めの気持ちが半々のまま、準備だけは万全で臨んだ特売となった。
・・・結果はというと、前回ほどではないにしろ、初回を少し下回った程度で閉店時間までお客様が切れる事なく来ていただいた。 こんな雨でも来ていただき、ほんと感謝にやまない。。。
・・・今日はその特売でも販売してる売れ筋商品の一つ「牛肉100％ハンバーグ」の試食会。
手作りの為、味が微妙に変化しないよう確認の意味もある。
・・・ところで、３回とも雨っていったい偶然なのか、それとも雨男のせいなのか？
いったい誰なんだ雨男は？・・・・(笑)

肉処KURA 、まもなく開店します！
お買い得商品が盛りだくさん。
回を追うごとにスケールアップ！ 充実した品揃えと高品質、低価格で お客様に満足していただけると思います。
皆様のご来店を心からお待ちしております！

先日、弊社の工場直売セールの模様が新聞の記事になりました。

先月、数年にわたり、板橋工場のプラットフォームで行っていました　工場直売セールを都営三田線西台駅近くに直売所として移設し、変わらずたくさんのお客様にご来店頂きました。

今後も社員一丸となって、ますますお客様に満足していただけるよう精進してまいります。

今週10日（土）は、今月1回目の特売日となります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。宜しくお願い致します！

本日10月3日、宇都宮営業所でお肉の即売会開催致します。

9時より整理券の配布を行う予定となっております。

今回の即売会も、”オーダーシート”での販売となります。

十分な数はご用意しておりますが、受付をさせていただいた順番にて準備をさせていただいております。

受付の順番によってはオーダーいただいたものが売り切れとなってしまう場合がございます。

受付でも在庫の把握はさせていただいておりますので、ご注文頂いた際、売り切れとなってしまった商品はご案内させていただきます。

10月3日オーダーシート

この画像を観ただけで、このラーメンの美味しさが想像できる。。。
西台駅近く、肉処KURA のすぐ 御近所さんでもある、ラーメン○○さん。
以前は 居酒屋割烹の店だったが、最近ラーメン専門店に業態変更。
・・・とにかく 手間のかかった色々なラーメンがあり、どれも旨そうで興味をそそる。
画像は、鯛塩ラーメンで さっぱりしつつも、ダシが効いてて美味い。
・・・次回は何を食べてみようかな。。。

先週土曜日に行われた、肉処KURA 第２弾は、初回と同じ悪天候に見舞われ、一時はどうなるものかと思ったが、心配をよそに初回を大幅に上回るお客様の数にてんてこ舞いする事になった。。。
昼過ぎには商品が少なくなり、何度も工場に追加をとりに往復する。。
・・・・結局、閉店の５時までお客様はきれず、嬉しい悲鳴となったが、せっかくご来店していただいたお客様には迷惑をかける訳にはいかないところから今後の工夫と対策も必要となる。
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