暑さが続く今日この頃。。。
これからまだ約1ヶ月半ほどは、まさに暑さとの戦いが続く。。。
夏バテ防止の秘訣は、まずは食事と睡眠。。。
朝、時間がなくとも何かしら食べて仕事に向かう。
簡単に摂れるのが、レトルトカレーやバナナなどの果物類。。
水分だけではなく、固形物も摂っておきたいところだ。
この暑さに昼まで空腹が続くと集中力も欠け気力の低下にもつながる。
そして睡眠だ。。。
ク―ラ―をつけて寝ても冷え冷え過ぎては、体調も崩しやすい。ほどほどで朝までぐっすり眠りたい。。。
まずは、寝ること、喰うこと。。。。。
![一笑懸命](../../../img/blog_pic1.gif)
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2024年7月 のアーカイブ
朝食カレー
2024年7月30日 火曜日7/27(土)西台店 即売会
2024年7月26日 金曜日静岡出張。。
2024年7月23日 火曜日7/20(土)宇都宮営業所即売会のお知らせ
2024年7月19日 金曜日明日宇都宮営業所では10時~17時まで即売会を実施いたします。
今回の目玉は【トスカナ生ソーセージ】と【アウロラポークソーセージ】です。
トスカナは生のため茹でたりじっくり加熱する手間はかかってしまいますが、一本がかなり食べ応えある大きさと噛むと肉汁が飛び出してくるのが特徴です。
アウロラは調理方法は一般的なソーセージと同じで、約1kgと大容量、そしてこちらも食べ応えある太さとパリッとした食感が特徴です。
どちらもにんにくが効いており、何もつけずそのままでおつまみやBBQにもピッタリです!
是非ご賞味ください。
明日も【厚切り牛タン】や【とちおとめ牛】などご用意しております!
今回もたくさんご用意しておりますが各種品切れの際はご了承ください。
開店直後は混雑が見込まれます。店頭にて整理券を配布しておりますので、お受け取り後の入場をお願いいたします。
また、当店支払いが現金のみとなっておりますのでご了承ください。
昨日関東も梅雨明けし、明日も暑くなることと午後急な雨が現時点で予報されておりますので、雨や熱中症に気を付けてお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております!
肉処kura宇都宮店
住所:宇都宮市上戸祭町3014-20
※青い建物が目印です!店舗前に駐車場もございます。
7/18(土)埼玉営業所~即売会開催のお知らせ~
2024年7月19日 金曜日海の日も過ぎ、もう夏休みに入ったところもあるのでしょうか
前回の即売会は夕方頃にゲリラ豪雨が・・・
あの雨の中でもお越し下さった皆様ありがとうございました
5回目となる、クラショウ即売会開催です
今回の目玉商品は
和牛イチボステーキ 1PC=200g入り
1780円(100gあたり890円)
牛のモモ肉の中でも柔らかく焼肉でもステーキでも人気のある希少部位です
ステーキ類は即売会のなかでも売れ筋の高い商品になります
たくさんご用意していますのでお見逃しなくーーー
さらに今回はおすすめがもう一品
豚ロース味噌漬け 1PC=120g×2枚入り
480円(100gあたり約200円)
焼くだけ簡単調理ができる昔大人気だったあの商品が帰ってきました
ロース肉が調味料の効果で柔らかく香ばしく仕上がっています
暑くなりますので各自熱中症対策を
ご協力よろしくお願いします
豪華テイクアウト弁当
2024年7月16日 火曜日スタミナ食。。。
2024年7月15日 月曜日7/13 西台店 即売会
2024年7月12日 金曜日試食会。。
2024年7月11日 木曜日今日は、グル―プ会社が経営してる『焼肉処 蔵元』の会議と試食会。。。
まず、会議では月次報告。今年に入り好調を維持し、6月も昨対を大幅にクリアの結果。こんな時こそ、商品の精度をあげ、また季節にあったメニュ―の提供が必要となる。
そして、現在問題となっている、牛タンやハラミの原料価格の高騰だ。。。
これに関しては、どこの焼肉店も例外なく頭を抱える問題だが、なかなかメニュ―価格に転嫁するのが難しい。
弊社でも、通常化している産地以外の仕入れル―トを探し、その度に試食を繰返し、代替え品の発掘に余念がない。。。
仕入れ努力と提案力が必要だ。~~~~~~~~~~
そして、7月からの季節のおすすめトップ3 がこちら。。。。。
ダントツ①は『レモン冷麺』
涼しげで、さっぱりと味もいい。。。