板橋営業所、工場直売セｰルが まもなくスタｰトします！
皆様のご来場を心からお待ちしてます！

明日は板橋営業所、二ヶ月ぶりの工場直売セｰルです。（８月はお休み）
・・・７月のセｰルで、「ステｰキ対決」が好評だったので、第二弾！という訳です。
・・・選りすぐりの輸入ビｰフ、そして弊社が最も得意とする、黒毛和牛ステｰキ・・・。
その他、前回出場（？）しなったものも多数参戦します。
乞う、ご期待！！！

敬老の日の今日、弊社は通常通りの営業日となっている。
・・・取引先も解ってるせいか、出荷量や納品件数もいつも通り。むしろ出荷量に関していえば、普段の月曜日よりも多いかもしれない。
・・・午前中の工場内は皆、キビキビとしていてムダがない動きをしている。
・・・明後日は今期始めの 工場直売セｰル。
ステｰキ対決第二弾で安くておいしく、ボリュｰムタップリなお肉を 是非ともお買い求めいただきたい！

昨日、今日と地元 蓮根では２年に一度の秋祭りが盛大に行われた。
・・・神輿の担ぎ手さん達も元気一杯に気合いを入れ、迫力満点だ。
・・・今日は暑い一日となり、祭に関わる全ての方々は汗だくで非常に大変な思いをされたと思う。
令和最初の祭も盛大に行われ、無事に終了した。

新しい期の目標と指針が決まり、そして人事体制も決まり半月。
・・・昨日の月例会議では、前期をフィードバックし、課題と問題点の洗いだしを行った。
それらをみんなで解決し克服していく事が大事であり、会社全体の成長にも繋がる。
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週末、休業日前の今日は 注文も多く、社内は朝から活気に溢れてる。
とくに出荷の多い時は、皆 業務に集中し、時間の経つのも早い。
中身の濃い仕事をして、明日はゆっくり休んでもらいたいものだ。
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最後の写真。
強面のオッサンは何者か？
宇都宮勤務、優しいT主任でした・・・オッサンには変わりがないが・・・(笑)

板橋営業所、第二工場に営業部員が集合。
・・・和牛枝肉の処理を食い入る様に見つめる部員。。。要所要所での生産部N部長の説明を真剣に聞き入る。
・・・普段自分達が扱ってる牛肉のパｰツが、こうやって製品になるまでの過程を見る事によって繋がっていく。
・・・販売は週明けから。さぁ頑張ろう、営業部！

写真は今回 営業部に割り当てられる 黒毛和牛の枝肉。ちなみにA規格5等級の雌牛だ。
・・・カットまでは生産部の精鋭（？）達が行い。あとは枝肉価格が知らされるだけ。
そこで営業部にバトンタッチ。
パｰツ分けされた部位を部員が自由に評価づけし、手分けして販売してくるというもくろみである。
細かなルｰルはあるものの、外食店への提案力や部員同士の協調性、数値管理の向上を図っていく。いよいよ明日からはじまる・・・。
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来週行う 工場直売セｰルのチラシが完成。
７月に続き、ステｰキ対決 第２弾。お見逃しなく！

台風一過、確かに晴れ晴れと いい天気になりはしたが、夏に逆戻りしたようなこの暑さ・・・。
・・・・関東を直撃した 台風15号の残した傷痕はいまだ 解決してない所もある。災害に逢われた方々には心から御見舞い申しあげたい。
・・・ 昨日は交通麻痺により出勤が遅れる者や、倒れた植栽を治すなど、いつもとは違う一日となったが、今日は皆、普段通りに元気に業務に励む。
自然災害だけは如何ともしがたいのだが、ただ出来る事はやっておく事が大事だとつくづく思う。
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先日、旧知の知り合いに誘われ、ランチを御馳走になる。場所は地元 赤塚公園の前の洋食屋さん。
メンチカツと魚のフライ定食。以前から一度入ってみたいと思っていたが、とにかく安くて美味い。いいとこ見つけた。

ちょっとした時間に、しっかり リラックスする事も大切だ。
・・・お酒にツマミがあった方がいいように、一服する時のコｰヒｰにも スイｰツが あると嬉しい。
苦味のあるブラックコｰヒｰにほんのり甘いケｰキ・・・。
心身ともに癒される超リラックスタイムだ・・・。

休日、田舎に行った帰りに立ち寄ったラｰメン屋さん。
茨城取手から柏インター方面、国道沿いにある店だ。
・・・そうとう空腹だったせいか、ボリュｰムがあってパンチの効いたものが食べたいと思ってたところ、目に付いたのが、この 横綱という文字。
・・・確かに ボリュｰムたっぷり、なかなかゴｰジャス（？）なラｰメンだ。
豚骨だしのこてこて。ネギや他の野菜がそれを緩和してくれる。
ついでに、餃子を一皿。
・・・この組み合わせ、充分に空腹を満たせてくれる。
・・・また、ラｰメンが食べたくなったら寄ってみよう。。。