はしご酒 、だったら解るが はしご焼肉 って？
・・・そう、焼肉店から、もう一軒焼肉店へ。
仕事柄、この様な事を何回か経験している。
・・・羨ましいかどうかは さておき、研究熱心な焼肉店のオｰナｰや、焼肉料理の調理人さんなどと同行したりすると同業同士の比較もするし、研究もする。
・・・マナー的に、一般客と同様に 普通に品数を頼み、お酒も普通に飲む。
・・・ただ、若い時の様に 食べた分だけ、パワーがついた気分になり、元気モリモリという訳にはいかず、年齢が行ってしまった今では次の日などは逆にグッタリ・・（ｳｳｳ・・情けない・・笑)
・・・ GW中の休業日前夜だったから よかったものの、ほどほどにしておかなければ・・・。

GWも いよいよ後半に入り、上りも下りも高速道路は大渋滞となっているようだ・・・。
都内はというと、さすがに会社関係は休みのところも多く、ビジネス街は人もほどほどといったところだが繁華街は意外と人は多い。
・・・休業日前の弊社工場は、４月後半の忙しさをそのまま引っ張ってきたかの様に 出荷量、納品件数は多い。
・・・例年GWが終わると、業務が落ち着いてくるのだが、 今年は果たしてどうか・・・。

昨日の平成最後の日に、３２年間に及ぶ経営に幕を引いた取引先がある。
・・・地元の中華料理店で、その店のマスターには小生が公私共に御世話になったものだった。
・・・今の弊社が社名を変更する前、そしてまだ小売店だったころ、毎朝 自転車で配達をし、その度に、若く世間知らずの小生の話しを真剣に聞いてくれ、あるときは叱咤激励を受けたものだ。
・・・・それにしても あれから３２年、ついこの間だったような気がする。月日の経つのは速い・・・ 。これからも人との関わりは絶やさずにしていきたいとのマスターの言葉を聞き、少しホッとしたような、同じ地元でこれからも 会えば色々な話しをさせて貰いたいものだ。
永い間有難うございました！

今日、４月３０日は平成最後の日・・・。
通常営業の弊社は、板橋営業所、南営業所、宇都宮営業所ともに何時もと変わらず元気一杯に業務に向き合う。
・・・今月４月は今年一番の出荷量と売り上げを達成し、今期下期の営業にいい弾みをつけた形となった。
・・・ 明日から年号は変わるが、やる事は同じ。
・・・いつも変わらず前向きに “一笑懸命 ” やりましょう！

今日は休業日前で社内は何かと忙しい。
・・・世間では、いよいよGWに突入するため、道路も混み、弊社の地方便は大変だ。
・・・・営業や配送を少しでも早く出すためには工場の協力が必要で、出荷準備もテキパキと迅速に行われる。
・・・・
工場のメンバｰの昼休憩は毎日１２時半から。
それぞれが自由に食堂を使い、食べた後には居眠りも・・・(笑)
テレビのチャンネルはどうしても 料理番組や外食関係の番組が多く、皆もよく見ている。
・・・一休みして身体をリセットした後は、また午後の業務の開始だ。

今日は板橋南営業所の特売日です！
板橋工場に負けず劣らず頑張ります！
安くて 美味しいお肉が盛りだくさん。
皆様のご来場、お待ちしてます！

昨日は午後、板橋営業所の業務を一段落させ、生産部長、主任を伴い宇都宮営業所へ・・・。
・・・こちらもGWをひかえ量産体制に入ってる。
弱冠手数が少ないせいか、なかなか在庫が貯まらず、製造した物から即出荷といった具合で手こずっている。
・・今がピｰクで、ＧＷ中も定休日以外は通常通り稼働をするが、ここでも気は抜けない。人員増が急務である。
・・・夜は宇都宮営業所開設後、第一号の新規取引先で食事。
店のオｰナｰとも和牛の話しで盛り上がり楽しい食事となった・・・。

４月２６日（金）１３時より板橋南営業所工場直売セールです!!
（天候によりスタート時間が多少変更となる場合がございますので、ご了承下さい)

板橋南営業所の今月の目玉商品は
★国産牛切落とし　　100gあたり２００円!!
★和牛味付きカルビ　100gあたり３００円!!
★黒毛和牛肩ロースステーキ　　100ｇあたり５００円!!

そして１５時から、５０セット限定「お肉の福袋」を販売致します！
福袋の中身・価格共に当日会場にてのお楽しみとなっておりますので、ぜひご来場ください！

当社提携牧場からの箱根西麓牛や、国産牛等この品質でこの価格!!
価格以上の満足度!種類も豊富にご用意しております。

すべて税込価格となっております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。

そのほかにも、豚肉、鶏肉等、お得な商品を多数ご用意しております。
皆様のご来場、心よりお待ちしております。

株式会社 クラショウ　板橋南営業所
東京都板橋区東新町２－６０－４
ＴＥＬ　０３－５９６５－４６３１

＜アクセス＞
東武東上線　ときわ台駅南口下車　徒歩２０分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前

有楽町線　小竹向原駅１番出口下車　徒歩２０分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車でのご来場はご遠慮下さい。

休業日前の今日は、午後から一部生産部員を除き、皆で 輸入品の牛ハラミのスジ取り作業を行う・・・。
・・・・皆、慣れてる作業なので あっという間に量産できる。一人では捗のいかない作業でも、人数でカバーできれば、量的な問題は解決しやすい。
・・・世間は来週GWに突入する。
原料の調達面は気を付けて行わなければならないが、作業面はこうして皆で協力しあえば問題ない。

工場も、いよいよGW前の追い込みに入っていく・・・。
冷蔵室は勿論 、新設の冷凍保管庫も加工品で一杯だ。
今の受注予定数量からいくと、まだまだ集中的な作業は続き、逆に冷凍保管庫が空いてしまうのが心配だ。
・・・ 売れるよろこびの半面 揃える責任もあるので、気は引き締まる。