ここ最近、外食が多く(ほとんど飲み…(笑)、どうしても食生活が 野菜不足ぎみ…。
そこで 今朝はキャベツを ふんだんに摂りたく ミャンマーのドレッシングがあったので それをかけて食べる事にした。
味の方は というと かなり辛めで 我々が普段 使っている 中華ドレッシングを もっと辛くした感じで まぁまぁイケル…。 ドレッシング自体に お茶の葉、小エビ、ナッツを混ぜて 野菜にかける。 ミャンマーでは 生野菜を食べる時には 必ず このドレッシングを使うらしい…、ス‐チンさんも 今頃 食べているのでは…。