モリモリと焼肉を食べて元気をもらう…。 …いくつになっても、元気の源は お肉だと思い込んでる。 …そんなに豪華でなくてもよく、野外で煙りに目をショボショボさせて 肉を取り合うのもよし、また 大ジョッキ片手に ガツガツいくのもよし…。 とにかく 夏は肉だ! …
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今日の板橋営業所は休業日…。普段の段取りが悪いのか、要領が良くないのか、何かと処理のしきれない仕事が残り、それを片付ける為に事務所にこもる。 …じっとしてても、昼が過ぎれば お腹も減り、外出ついでに 遅くまでランチ営業してる中華料理屋さんに入店する…。 …元気のよい 女店員さんの薦めで「マ−ボ−ナス炒め定食(唐揚げ2個付)」 を注文。 “ご飯おかわり無料”と言っても 始めの一杯目も そこそこ盛りも多いので充分だ。 食べ終わりにアイスコ−ヒ−までサービスしてもらい たしか700円ぐらいだったか… 。 それにしてもサービスいいなぁ〜。
…鼻水が止まらない、くしゃみも… なんとなく体調が優れない…(夏風邪かな)… こんな時は 好きな物を食べるに限る。 直ぐに思いつくのが カツ丼…。 …サラダと味噌汁もつけて、完食。 …これで治る…(笑)
お盆前、しかも天気が良く荷動きも良い…。 来週あたりから 連休に入る会社も多いと思うが、弊社の場合、通常月通り 日曜日、水曜日以外は休まない。 外食産業も活発になるこの月、業者が休んでいては、取引先飲食店さんも非常に不敏なおもいをする。こういう時こそ、我々が機動力と きめ細かな対応力で協力しなければならない…。 ……………………… 今日は午後から 群馬県産黒毛和牛が入荷…既に取引先に出荷が決まっており、除骨から 先方様用にスペックをかける。 …それにしても 午前も午後も やること いっぱい…(笑)
どんなに暑くても 重い食事を好む小生…例えば 焼き肉屋さんで さんざん 脂こってりの大好きな肉を食いあさったあとでも“コムタンクッパ”または“カルビクッパ”が食べたくなる…(笑)。 ……ただ、時には サッパリと冷麺なども良いかもしれない。 …願わくば 細麺でダシの効いたスープ、チャーシュ−は濃い味の分厚いものがドカンと…。 勿論 野菜は多め… 。 …この夏、こんな冷麺と巡り会えるかな…(笑)
毎月一回 食事を兼ねてコ−チングを受ける…。 …会話の中から自己分析を行い、仕事に対する意識の持ち方からビジョンまで、様々な事柄について意識を高めていく……人間、何かを食べてる時、本能的に素直になれ、この食べながらのコ−チングは 自分にとって非常に有意義な時間となる…。 …………………………ところで、前回のコ−チングは池袋駅西口近くのレストラン。 ゴ−ヤ、黒ビール、野菜、カリ−… 夏のキ−ワ−ドをそのままいただいたみたいで、満足度上昇… 。それにしても変わってる 黒ビールカリ−… ビールの味はしなかったが…(笑)
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