昨日、本日と静岡県静岡市にあるツインメッセ静岡で、取引先企業様のイベントに参加している。。。
大展示場は、県内外の飲食店関係者でごった返し、数年振りの開催は大盛況だ。
約120社が出展し、どこのブ―スも活気に溢れ関係スタッフは、朝から大忙し。
弊社も前日の準備から2～3名が現地に乗り込み、本番に備えた。
・・・ブ―スの前に立ち、来場者の話しを聞いてると、この原料高、物価高に対応する飲食店経営者の懸命さが伝わってくる。
今回静岡では初めてだが、少しでも我々業者が協力し、より良い提案ができればと思う、いい機会である。。。
江東区大島にある焼肉店。。。
この店には20年近い付き合いのある料理人さんがいる。。。
・・・今回は店長さんに挨拶がてらに弊社営業二人に同行してもらい食事をする事になった。
さて、お味の方は、、、というと、申し分なく旨い！。。。
肉が良質なのは判っていたが、各料理の味付けがいい。
もみだれ、つけだれ、サラダの味付け、そしてス―プの味。。。
さすが地元に愛される店だ。
・・・焼き立ての美味しいお肉にたっぷり薬味を乗せガツガツと食べる。焼肉の醍醐味を味わえ、大満足で帰途についた。。。
本日は西台肉処の工場直売セ―ルの日。
只今、開催中です！
皆様の御来店、お待ちしてます！
2/10（土）西台にてお肉の即売会を11時～開催致します。
今回も3000円（税別）以上お買い上げのお客様には
当店オリジナルカレーを1Ｐ差し上げております。
また14時～お得な福袋も3000円（税別）から
販売しておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。
場所などの情報はこちらから↓↓
西台「肉処 KURA」2024年2月開催情報!! – 株式会社クラショウ (kurashou.co.jp)
年が明けたと思ったら、あっという間に２月に突入。。。
昨年から納入が始まったホテルで使用してもらっているステーキ用和牛のポ―ション。。。
良質な部位ゆえに、規格から外れると納品できないだけでなく、ロスとなってしまう。。。
ここでは細かな説明まではできないが、緻密で非常に技術が必要な作業である。。。
・・・品質は目利き、出来映えは技術力。。。
弊社にとって、この技術力は重要で、取引先との信頼関係にも繋がる事は言うまでもない。。。
今日は関東各地に大雪警報。。。
どの程度から大雪といえるのかは解らないが、雪に慣れてない東京で少しでも積雪になると、色々なところでマヒする。
特に交通機関のマヒは大変だ。。。
通勤する人、物を運ぶ人。。。。
弊社でも全国発送で利用する宅急便などは、完全にストップすると、明日の到着予定がズレてしまう。。。
明日は予定通り自社便は出るが、交通事情によっては、納品時間に遅れが出る。
雪が止んだとしても、明日は大変だ。
先週一週間は月末月初にかかり、慌ただしい週となった。。。
月末は棚卸しから締め業務、そして夜は４年振りとなる新年会が行われ、各営業所からも社員が駆けつけ、おいいに楽しみ盛り上がった。。。やはり、社内のノミニケ―ションは良いなと実感する。。。（幹事の皆さん御苦労様でした！）
・・・月初はまた、週末に差し掛かり出荷が多くバタバタ。。宇都宮、南両営業所は即売会もあり準備に追われる。。
・・・明るく、この活気に溢れたバタバタ感は、弊社独特の雰囲気だ。。。。
明日２月３日(土)朝１０時～１７時まで肉処KURA宇都宮店にて精肉即売会を開催いたします。
当店オススメは、【国産豚肩ロース味噌漬け】が１００ｇ当り２４０円で販売！真空パックされている為しっかりお味がしみ込んで、柔らかくじゅわっとした美味しさがご飯のお供に最適です！
さらに【国産桜姫肉付ヤゲン軟骨】が１００ｇ当り１２０円とお買い得！焼き鳥同様に塩レモンでもよし、甘辛く煮ていただいてもよし！その他数量限定商品やお野菜等もございますので是非お早めにお買い求めくださいませ。
朝９時より店頭にて整理券の配付、開店時の混雑解消次第整理券無しのフリー入場となります。当店には駐車場がございませんので予めご了承ください。近隣マンションへの駐車はご遠慮ください。人気商品の買い逃しが心配なお客様には事前の電話・web予約も随時承っておりますので、ご利用の方はお早めにご連絡いただけますと幸いです。
それでは明日、皆様のご来店をお待ちしております。
先週即売会が開催されましたKURA西台店で
３０００円（税別）購入のお客様に肉処KURAオリジナルカレーを
1パックプレゼント企画を・・・・
な、な、なんと！！２/３（土）南営業所即売会でも実施することが決定致しました！
（※会計合計が３２４０円（税込）～のお客様が対象となりますのでご注意ください）
あの夏冬ギフトにも好評、試作を重ねたオリジナルカレーを試すチャンスです！
今回限定の配布となりますので是非ご来店ください
１月最初の即売会
初めていらしてくださったお客様（夕方ご来社）が前回の即売会に朝一再び遊びに来てくださいました
朝一は商品が多いので商品購入迷われていました
リピーター様は嬉しい限りです、これからもよろしくお願いします
前回の即売会で２回程停電がございました
レジも機能停止してしまい、復旧までのお時間ご迷惑をお掛けしました
お詫び申し上げます
