今日は弊社営業部員と一緒に恵比寿で商談。。。
・・・商談が12時からだった為、一通り終わった頃にはお腹もグ―。。。
次の予定もあるので回転の良さそうなラ―メン店へ入る事にした。。。
普段、余り食べなくなったラ―メン。。。
久しぶりに、こうして食べると美味く感じる。
普通の味噌ラ―メンを注文してみたが、なかなか変わってて旨い。。。
たまにはコッテリしたラ―メンも食べたくなる。。。

先日、某企業様との商談で浅草まで行ってきた。・・・・・・・・・平日の浅草。。。
雷門界隈は人でごった返し、仲見世通りは普通に歩くのが困難なほど。
しかも、80パ―セントぐらいは外国からの観光客と思われる。。
それにしてもびっくり❕　
インバウンド需要もそうとうなものに違いない。。

昨日はKURA西台店の工場直売セ―ルでした。　
12月に向けて徐々に品数を増やしていきたいと思ってます。　
次回も御期待に応えられるよう頑張ります！
有り難うございました。

10月28日西台店肉祭り開催いたします！

先週末は福島県郡山市に遠征。。。　
以前から招かれていた話しが２年越しで実現。　
・・・郡山駅に着くと先方様が迎えに来てくれて、車2台に分乗して移動する。
先ずはJAが経営してる焼肉店で昼食を済ませ、牧場視察に向かう。
・・・広々とした牧場では牧場主の丁寧な説明と色々な話しを聞き、肥育の大変さ知る。。。
・・・その後は、競り場や保管冷蔵庫等を案内してもらい非常に充実した視察となった。。。　　
・・世界に誇れる日本の国産牛。。我々の口に入るまでには、こんなにも人の手が加わり、様々な人達の苦労がある。。。
・・・それを肝に命じ大切に扱いたいものだ。

１０月第一の即売会は大盛況でした

涼しくなってきて、即売会に並んでくださるお客様にも笑顔が見えていました

そして久しぶりに新商品のご案内です

味付け牛タンスライス＝１００ｇ当たり２８０円

前にも見たことあります？

いえいえ、今回は全然品物が違います

以前南営業所の即売会で販売していたのは舌の先に近い部位を使用していました

先は歯ごたえがあるのに対し、今回は根本の柔らかい部分も含めた丸々１本を使用

スライスし味付けをしました

某焼肉店に使用している原料ですが、大きさ等を理由に弾いた商品なので

味はお店で使用されている牛タンと一切変わりません

期間限定販売になると思いますのでまずは今月の即売会の販売で是非お手に取ってください

開店時には数十パックしかご用意しておりません、もしお並びの際に確実に欲しい！

というご要望があればキープ、販売状況によっては追加対応も可能ですので従業員にお申し付けください

青空が澄み清々しい秋を感じられる季節となりました。日光・那須はそろそろ紅葉の見頃を迎える時期でしょうか？昔学校の遠足でいろは坂に初めて訪れたときは、紅葉より坂道がとても怖かった思い出があります。あれから数年経ちましたが、また訪れてみたいですね。

明日１０月２１日(土)朝１０時～１７時まで肉処KURA宇都宮店にて即売会を開催いたします。

当店オススメは、寒～い夜に食べたいすき焼きに最適な和牛肩ロース薄切り１パック２００g入り税抜１，１００円！さらに、黒毛和牛切り落としは１００ｇ当り税抜２４８円と大変お安くなっております。赤身の旨みがぎっしり詰まった切り落としは小分けして保存できるサイズになっており、牛丼や肉じゃが等様々なお料理にお使いいただけます。

朝９時より店頭にて整理券の配付、開店時の混雑解消次第フリー入場となります。当店には駐車場がございませんのでご了承ください。近隣マンションへの駐車はご遠慮ください。買い逃しが心配なお客様には事前の電話・web予約も随時承っておりますので、ご利用の方はお早めにご連絡いただけますと幸いです。

それでは明日、皆様のご来店をお待ちしております。

先週、取引先の50周年記念パ―ティ―に招かれ埼玉県新座市まで行ってきた。
・・・一口に50年といっても、それは非常に永く、二代に渡っての会社運営は大変なものだ。
因みに今の会長とは、小生がまだ30台後半頃に、ひょんな事で知り合い、
何かと勉強させて頂いた記憶がある。
その頃の小売り業一本から飲食事業に乗りだし、現在も発展し続けてる姿は、まさに我々にとっても模範となり、参考にすべきである。。。
半世紀にも及ぶ歴史の中で、ピンチをチャンスに変え、常に社員を大切にする社風は素晴らしい。
益々の発展を祈念したい。。

昨日の即売会は、たくさんのお客さまが見えて大盛況。。。　
お陰様で　久しぶりの完全完売となった。。。
・・・今後は暮れにむかい品数を増やして、より一層　お客さまに喜んでいただける店作りをしたい。