写真は ちょっと変わったカレーライス…。
ライスの上に 生野菜を敷き詰め、肉の代わりにチョリソウインナが入ったカレーのルーをかける。
辛さが胃袋を刺激し 食欲が増す。
…一般的にカレーライスは ポピュラーな食べ物で 個人的にも大好きである。… ことカレーライスに関してのエピソードは数多く、例えば、小学生6年間 給食で 食べる早さは常にトップで一度もその座を譲った事がないとか、バリバリの体育会時代に6皿を軽く平らげたとか… 、その程度のエピソードはいくらでもある…。(自慢する事でもないが…(笑)
いまだに カレーライスが無性に食べたくなる時があり、週に2〜3度食べても飽きないはずだ。

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カレーライス
2015年6月25日 木曜日新宿歌舞伎町
2015年6月23日 火曜日6月26日(金)は工場直売セールです!!
2015年6月22日 月曜日地域 記念式典に参列
2015年6月21日 日曜日6/20(土)
2015年6月20日 土曜日今週は 月曜日の全体会議からはじまり、水曜日の工場直売セ−ル、そして一週間の出荷量もまずまずという事で 非常に 実のある週となった…。
………この時期、湿度も高く、ムシムシする日が続くが、商品の管理は勿論の事 働く我々も 体調管理には充分気をつけなければならない季節でもある。
…仕事に対する 気力、体力、知力は 健康であって はじめて発揮できるものだ…。
…………………………今週の旨かった一品は これ!(写真3.4) …岩塩プレート上で焼く 牛タンと 赤身三種盛り… ムラなく焼け、適度な塩加減…。
やわらかく、肉味が濃く、飽きがこない…これが 赤身の旨さの必須条件だ…。 (南池袋KURAMOTOにて)