先日、横浜中華街で 永年お付き合いしてる仕事関係の方と飲食を共にする・・・。
まずは中華街で腹ごしらえをしながら、昔話に花を咲かせ、延長戦は先方さんの知ってるBARで気分よく一杯・・・。
店内は緩やかに音楽が流れ、まったり飲むには とても雰囲気がいい。
・・・ここ数年は一年に一度くらいしか お会いしてないが、会えばこうして、気分の良いお酒が飲める。
楽しいひとときだ・・・。

７月８月は 例年繁忙期となり、今年も予想通り出荷量は多い・・・。
とくに週末となると、外す事はまずなく、納品件数、出荷量ともに増えていく。
・・・先月には新人２名を迎えにいれ、社内もますます活気に満ちた環境へと変化している。
・・・という訳ではないと思うが、皆さん昼食時はよく食べよく寝る(笑)
職業柄、朝型の仕事であり、おはようから、いきなりギアをトップにもっていかなくてはならないので、昼には適度の休憩が必要だ。
・・・・食べる事と寝る事、健全な心身が良い仕事をする秘訣だ。

今期（8月決算）も残り僅かとなり、１２月の繁忙期も含め、来期に向けての準備も着々と進めている・・・。
そのうちのひとつ、冷凍保管庫の増設がいよいよ始まった。
工場裏手の駐車スペｰスを利用し、配送車輌が着けられる冷凍室が、近々 完成する予定だ。
・・・現在の冷凍庫事情では、暮れを乗りきれないとの判断で、今回の設備投資を決めたのだが、扱い荷量が増えたという事なので、嬉しい悩みではある。
・・ 完成が待ち遠しい。

本日のランチは、H亭のシャケ弁・・・。
今日はもうひとつ楽しみがあって、それが この写真。
・・・数日前、営業のKから好きな果物を聞かれ、まず手に入らないんだけど、マンゴスチンって 美味いんだ。という話しをしてたら、今朝には早速、どうぞと・・・。
・・・いやぁ～嬉しいね。そしてやっぱり美味い！ ・・ 感謝 感謝・・(笑)
ところで、どこで買ってきたんだろう。。。

こうも暑い日が続くと、食生活にも影響する。
・・・自分の場合は食欲が落ちる事は、まずないのだが、仮にそうなった時、熱いもの冷えたものは余り関係なく、食べやすいものを好んで食べる方がいいようだ。
・・・・ 米も体力維持の為には良いのだが、食べやすさからいうと麺類も良い。
のど越しもよく、スｰプ、汁ものなら水分や塩分も一緒に摂る事が出来る。
・・・夏バテしないよう、食事と睡眠をよくとる事が肝心だ。

ご来店のみなさま、この暑さの中、ご来店いただきまして有り難うございました！
お陰様で、ほぼ完売となり、社員一同 大変よろこんでおります。
また来月の ご来店を心からお待ち申しあげます。
宜しくお願いします！

７月２７日（金）１３時より板橋南営業所工場直売セールです!!
（天候によりスタート時間が多少変更となる場合がございますので、ご了承下さい)

板橋南営業所の今月の目玉商品は
★国産牛切落とし　　100gあたり２００円!!
★和牛味付きカルビ　100gあたり３００円!!
★黒毛和牛肩ロースステーキ　　100ｇあたり５００円!!

そして１５時から、５０セット限定「お肉の福袋」を販売致します！
福袋の中身・価格共に当日会場にてのお楽しみとなっておりますので、ぜひご来場ください！

当社提携牧場からの箱根西麓牛や、国産牛等この品質でこの価格!!
価格以上の満足度!種類も豊富にご用意しております。

すべて税込価格となっております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。

そのほかにも、ウィンナーのつかみどり(数量限定)や、
豚肉、鶏肉等、お得な商品を多数ご用意しております。
皆様のご来場、心よりお待ちしております。

株式会社 クラショウ　板橋南営業所
東京都板橋区東新町２－６０－４
ＴＥＬ　０３－５９６５－４６３１

＜アクセス＞
東武東上線　ときわ台駅南口下車　徒歩２０分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前

有楽町線　小竹向原駅１番出口下車　徒歩２０分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車でのご来場はご遠慮下さい。

休業日前の工場・・・。
今日は荷捌き場も場内も荷物でいっぱい。今月は繁忙期とあって、日々出荷量も多く、冷蔵庫、作業場が手狭になりつつある事が実感できる。
第２工場にも枝肉が数頭分、冷凍室は一杯、そして南営業所の冷凍、冷蔵室も・・・。来週から冷凍室の増築工事が始まるが、少しは緩和出来るものか。。。　　　　　心配だ。
・・・・・・最後の写真は、今週ゴルフコンペに参加した時のランチ。スコアは相変わらず 最低だが、生ビールと、冷やし担々麺は最高！
それにしても暑かったぁ・・・。

土用の丑の日、鰻を食べて猛暑を乗りきれ、と専門店には多くの人が訪れたようだ。
・・・シラスウナギの不漁は今年も続き、供給不足が懸念されている。市場の相場は前年同月比で3割は上昇し、肉で比較すると和牛なみの価格帯になっている。
・・・ ビタミン、カルシウム、たんぱく質豊富なスタミナバツグンな食べ物であるが、残念ながら そう頻繁には ありつけそうにもない。
・・・それを考えると、弊社がセｰルで販売してる、黒毛和牛肩ロｰスステーキは安い！・・・と思う(笑)

明日の板橋営業所、工場直売セールは、決算前（８月）の最終セールとなります。（８月はお休み）・・・・・・。

この暑さ、”半端ないですね”・・・夏バテ防止には、睡眠と食事・・・・。美味しいお肉をモリモリ食べて、体力つけて猛暑を乗り切りましょう！！

前回　好評でした、和牛ブルコギ用味付けはじめ、焼肉商材、ステーキ用など　ふんだんにご用意してます。

皆様のご来場を心からお待ち申しあげます。