今日、日曜日は 今年最後の 大売り出しを行なった。8時の開始前には すでに列ができ、あっという間に 陳列ケ‐スの中は スカスカに。特に 前回好評だった「和牛小間切れ」100g当たり120円は開始一時間ほどで 用意したものが 完売してしまい、慌てて追加分を 製造するしまつ。それと、今回の目玉 「ウィンナ‐の詰め放題」@500も途中でなくなってしまい、お客様からブ‐イングの嵐。
今回が 4度目となる、この特売も 前回までが いづれも100人前後の来場者数だった為、やや慎重に行き過ぎた感がある。今回は 200人を超える予想を上回る来場者数だった為、工場内は大慌てになってしまった。
現在、この特売の為に社内では プロジェクトチ‐ムを結成し、失敗しては反省し、出た課題を克服する といった事を繰り返し行なっているが、その努力も 少しずつではあるが 実を結びつつある。今回も200人以上のお客様が この不便な場所に 足を運んでくださった訳だが、けして満足して 帰ったお客様ばかりではない。このイベントの目的をよく理解し、益々の努力が必要だと思う。
近隣の方々、大変ご迷惑をおかけしました。そしてご来場のお客様、ありがとうございました。
