相変わらず 暑い日が続く…。5分も歩くとワイシャツも肌着も汗でぐっしょり…。 こんな日はランチと言えども しっかり栄養のあるものを摂っておいた方が良い…。 …………
今日のランチは 鰻丼といきたいところだが それにかわる“牛かば丼”。 弊社オリジナルの 当商品は ゴルフ場のレストラン、焼肉店のランチメニューとして 人気のある商品だ…。
手間暇がかかってるぶん たまに 味見をしなくてはならない… それと 漬物は先日 自ら収穫してきた、とうがん(冬瓜)のキムチ… 。牛かば丼も味のぶれはなく、冬瓜のキムチも夏らしくて美味い! …… しっかり栄養をつけたところで 後の仕事にも身が入というものだ…。