七夕の今日、　朝方から　小雨が降り、なんとなくジメジメとした天気になってしまった。　　食品一般にいえる事だとおもうが、　特に生鮮三品（肉、鮮魚、野菜）は　この湿度の高さには　非常に弱い。　　　こんな時は　工場にいても　温度管理や　商品管理には　ものすごく気を使う。　　当たり前の事だが、物を作って売るだけが　我々の仕事ではない。　天候の割には出荷量の多い今日、やっつけ仕事にならないよう注意しなければならない。

この投稿は 2012年7月7日 土曜日 1:33 PM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。