無性に エビが食べたく、時々訪問する 高速道路下の とんかつ屋さんに直行。例のごとく エビのシッポまで ガリガリと食べきると やっと満足する。 この とんかつ屋さん ソ‐スが 少々甘めなのが 小生にとって やや不満なのである。 もう一種類 中濃とウスターの間くらいのソ‐スがあると 嬉しいのだが…。
… ランチが揚げ物だったので 夜は 炭水化物を抜いて 韓国風 スンドゥブ チゲ。 辛めのス‐プに豆腐と野菜をたっぷりいれて 熱々で食べる。
寒くなってきた この季節、 このような 料理が やはり食べたくなってくる。
