京浜東北線 蕨駅から少し離れた所に、こじんまりとした中華料理屋さんがある。。。
中国人女性二人でやってるお店で、どちらかというとテイクアウト主体の営業にもみえる。
・・・・何はさておき、ここの中華ビ―フンがまた旨い。
具がふんだんに使われ、ボリュ―ムもよし。
この日はお酒が飲めなかったが、ビ―ルには間違いなく合うはず。
つい最近も２度目の訪問をし、この中華ビ―フンの味を楽しんだ。。。
ちょっとハマってしまう旨さだ。。。。。。。
～～～～～
明日はテレビの取材が入るとか。。。
工場内にも緊張がはしる（！？）
