休業日前の土曜日。社内は早朝から忙しい・・・。
第一便からの荷量も多く、午後の配送便の出荷準備時間へと食い込んでいく。
ただ、注文書への転記係との昨日からの事前打ち合わせ通り、一名で行うところを二名で分担し、各ポジション担当者の迅速な品揃えによって、それほど出荷準備が遅れるという事態にはならずにすんだ。
やはり、ある程度 予測をし、事前の準備が大切だ・・・。
3枚目の写真、現在 工場発信 、売り出し中の「黒毛和牛うすぎり」約1mmでスライスしてあり、オススメの使い道は しゃぶしゃぶ、ブルコギ、牛丼・・・など。
価格的にも1kgあたり2500~2800円と使い得。あくまでも業務用なので飲食店のかた、ディナーのメニュー、ランチ材でお悩みの方に最適です!
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