一笑懸命

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調理室 清掃…

ここ最近、食品事故がニュースになっている…。
…原料に問題がなくても、一般消費者の口に入るまでに、いくつもの工程があり、それらのどこかで、菌の発生や増殖があれば、当然 事故が起きる確率もあがってくる。
… 板橋営業所工場内の調理室。 フル稼働している訳ではないが、やはり汚れやすい。
マメに清掃しよう…。

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