一笑懸命

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土曜日…

昨日は南営業所の特売日…。
今回も大勢のお客様に待っていただく事になってしまい、申し訳ない気持ちと感謝の気持ちでいっぱいだ…。 結果は昨年同月よりも 売上、御来者数ともに上回ったものの、喜んでばかりは居られない…恥をさらすようだが、商品造りで こんな(写真.味付けカルビ)失態も露呈している。どう見ても、プロらしからぬ肉の切り方。 細かな事だが、お客様は我々をプロとして見ている…。 全くもって恥ずかしい…(反省!) …人間力、技術力、知識、提案力…すべて我々にとっての必須科目である…。

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