一笑懸命

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かつ煮定食…

好物メニューのひとつ 『かつ煮定食』……日本蕎麦屋さんのかつ煮は別格として、チェーン店のかつ煮も それほど ハズレはない…。
とにかく、甘しょっぱく煮た とんかつは アツアツのご飯によく合う…。かつ丼となると 煮汁が多すぎて アツアツのご飯の良さが失われてしまう場合もあるが、かつ煮の場合は自分で調整できる…。
… そこがまたいい… ちょっと気になるのが、時たま見かける うどん… 良いという方もいると思うが、小生にとっては あまり 有り難くない…。

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