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一笑懸命

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10/19(土)宇都宮営業所即売会のお知らせ

明日10時~17時まで宇都宮営業所にて即売会を実施いたします!

今回のおすすめは【栃木県産 和牛サーロイン しゃぶしゃぶ用/ステーキ用】です。

こちら綺麗なサシが入っており、お口の中でとろけるような食感となっております…!

日曜日からグッと気温も低下することが予想されておりますので、しゃぶしゃぶにすき焼きにお鍋に…当店自慢のお肉はいかがでしょうか?

他にも【旨辛牛タン】【和牛赤身焼肉用/ステーキ用】など各人気商品を今回も取り揃えております。

 

また今回駐車場にてお楽しみ企画を実施いたします!こちら当日のお楽しみに…!!

 

開店直後は混雑が見込まれます。店頭にて整理券を配布しておりますので、お受け取り後の入場をお願いいたします。

また、当店支払いが現金のみとなっておりますのでご了承ください。

肉処kura宇都宮店では新規LINEお友達登録をしてくださった方に、当日から使用可能な100円OFFクーポンを配布しております。

また既にご登録いただいている方も、QRコードを読み込んで来店のたびにスタンプが貯まるショップカードとしてご利用いただけます。(10個貯めると特典もございます)

まだまだお友達募集中です!ぜひご登録ください!!

 

明日は大通りにてジャパンカップの開催があり一部交通規制が行われておりますのでご注意ください。

また明日気温の上昇が見込まれるため熱中症に気を付けてお越しください。皆様のご来店をお待ちしております!

 

肉処kura宇都宮店

住所:宇都宮市上戸祭町3014-20

※青い建物が目印です!店舗前に駐車場もございます。


肉処KURA西台

昨日土曜日は肉処KURA西台店の工場直売セ―ルの日。。。
ここのところ集客数が増え、昨日も沢山のお客様で狭い店舗は大にぎわいとなった。
今回は、開店以来、安定した出数を維持してる味付け商品を案内したい。。
まずは「味付け焼肉用」。肉は和牛のカルビロ―ス。ご存知の通り弊社は焼肉業界への卸売を最も得意とし、業界人気店への取引先も多い。そんな知識と和牛の目利きを生かし品質には自信をもって提供できる。そして味付け。。。これに使用するもみだれは、弊社社員が作っている自家製。
以前、某有名ホテルの調理に携わった経験を生かし、拘りのタレである。。
このタレをアレンジした物が「味付けブルコギ用」だ。。 
ここ数ヶ月前から、肉とタレの絡み具合も向上し、更に美味しくなったとの評判。。
沢山のファンの方もいるが、まだお試しでないかた、是非一度!

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10/12(土)西台即売会開催です!

今回の開催も豊富な品揃えでお出迎え致します!ご来店お待ちしております!
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焼肉、まぜこぜナムル。

久しぶりの焼肉で心もウキウキ。。。
国産牛を謳い文句に埼玉、北関東によく見掛ける某焼肉チェ―ン。。。
・・・メニュ―を見ながら、お決まりの順にオ―ダ―をしていく。。。
ドリンク、キムチ、サラダ、そして牛タン、カルビ、ロ―ス。。。ご飯類にス―プ。。。 
この順番は人それぞれで、あくまでも自由。。
ただ、時々迷うのが、「ナムル」をどうするか。。。。。 
頼むか、辞めとくか。。と一瞬迷ってた時に写真の「まぜこぜナムル」に目が止まる。
旨そうだなぁ、うん、食べてみようっと。。
緑の野菜にもやし、ニンジン、味付け挽肉が少し、まぜこぜにした具に韓国のりがパラパラ。。。
肉の口直し、そして白米にも合いそう。。 
でも、どこかで見た気がする。
そうだ!ビビンバの頭(具)だ! 
ちょっとアレンジして一品料理としての精度をあげてもらうと更にいいメニュ―に為りそう。。。

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肉ときどき魚。。。

日本は、太平洋、日本海、オホーツク海、東シナ海に囲まれてる島である。。
その為、大昔から陸の米
と、海の海鮮類を主に食し、肉類はせいぜい鶏肉などが好まれて食べていたという。。。 
近年は食文化の発展と共に広く豚、牛肉が食べられる様になり、食べやすく、何の料理にもなる美味しい肉が好まれてきたが、やはり日本人は魚をはじめ海鮮類を食べなくてはならない。
バランスよく、肉魚を食べ健康で豊な食生活を送るのが一番だ。。 
個人的には、肉ときどき魚になっている。。

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焙煎工場を見学。。。

先週の金曜日は、某コ―ヒ―焙煎工場を見学。。。
会長様直々に案内していただき、コ―ヒ―にかけるその情熱を目の当たりにする。。。
広大な敷地にある工場には、ドイツ製の機械に囲まれ、原料の入荷から製品の完成までを事こまかく説明していただいた。。。
物が出来上がる過程は、コ―ヒ―に限らず、どんな製品でも安全性や効率性が求められるが、一番大切なのは人の目なり手が入る事だ。。
そこに携わる人の御苦労もよく解る。。

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10/5(土)宇都宮営業所即売会のお知らせ

明日10時~17時まで宇都宮営業所にて即売会を開催いたします。

明日のおすすめ商品は【和牛赤身ステーキ用・焼肉用】です!

噛めば噛むほど旨みが感じられる一品…!今回大変お買い得な100g¥300にて販売致します。

自家製タレ(和風、焼肉)の他にも、ドレソースなど各種おすすめソースも取り揃えておりますので是非ご賞味ください。

他にも新商品【旨辛ネギ牛タン】はニンニクの効いたピリ辛ダレで味付したもので、そのまま焼くだけで美味しく召し上がれます。

こちらご飯のお供にもおつまみにもピッタリの商品です!

 

開店直後は混雑が見込まれます。店頭にて整理券を配布しておりますので、お受け取り後の入場をお願いいたします。

また、当店支払いが現金のみとなっておりますのでご了承ください。

肉処kura宇都宮店では新規LINEお友達登録をしてくださった方に、当日から使用可能な100円OFFクーポンを配布しております。

また既にご登録いただいている方も、QRコードを読み込んで来店のたびにスタンプが貯まるショップカードとしてご利用いただけます。(10個貯めると特典もございます)

まだまだお友達募集中です!ぜひご登録ください!!

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

肉処kura宇都宮店

住所:宇都宮市上戸祭町3014-20

※青い建物が目印です!店舗前に駐車場もございます。

10/5(土)埼玉営業所~即売会開催のお知らせ~

10月に入り25°前後の日が多くなりやっと秋を感じつつあります

今月も第一土曜日のみの開催になります

 

お鍋にはまだ早い?今週のおすすめ商品は・・・

国産牛肩ローススライス250g入り1000円

例年10月~2月頃にかけての売れ筋商品。100g当たり400円と手に取りやすい価格になっております

もちろん黒毛和牛もご用意しております

 

 和牛牝サーロインステーキ200g1380円

ステーキのなかでも今回は王道のサーロインステーキの牝!!

通常なら2000円以上する和牛のサーロインが、まさかの1500円をきっております

自家製和風タレ、トリュフソースのご用意もありますので合わせてお楽しみください

エビチリ定食。。

時々食べたくなる、エビのチリソ―ス。。。
トロッと甘辛いソ―スにプリっとしたエビの剥き身。。。
お店によっては、辛さが違うが、ほぼハズレる事が少ない一品だ。。
小生もそうだが、エビ好きは どんな料理にでもエビが入ってると嬉しいし美味しく食べられる。   
エビチリはじめ、エビの入ってる料理はいつでもOK!
ん?えびせん?もちろんOK。

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豚焼肉チキンカレーって。。。(?)

豚焼肉チキンカレー、有りそうで珍しい組合せ。。。
きっと美味しいんだろうなぁと思って頼んだのではなく、お腹が空いて時間もなく、よくメニュ―を見ずに頼んだ一品。。。
もともと、その様な事には拘る質ではないのだが、なぜか気になる。。。 
別メニュ―で、豚焼肉とチキンカレーを一緒に頼んだと思えばいいのか。。。 
どうせなら、混ぜないで食べたいものだが、まぁ 
今の時代、食べ方にも色々あってあたりまえ。。。と、あまり考え過ぎずに食べよう。

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