埼玉、国道17線沿いの蕎麦専門店。。。
日本蕎麦屋さんを探して、かつ丼でも食べたいなぁ、と思いつつ入店したのが、この店。。。
入って解ったのが、このお店、実は蕎麦専門で、一般の日本蕎麦屋とは違い、かつ丼や他の定食関係はない。。簡単なはなし、ご飯類はないという事だ。
でも、蕎麦好きな小生には、また違った好奇心がわき、早速本格蕎麦を楽しむ事にした。
頼んだのは「月見とろろ蕎麦」。
手打蕎麦の絶妙な歯触りと奥深い味わいのだし汁。
店内は、蕎麦好き（おそらく）で満席。　
たまには、量より質を堪能した気分。。。

この投稿は 2025年12月1日 月曜日 10:56 AM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。