地元のバス通り沿いにある うなぎ屋さん…。
そういえば、最近“うなぎ 食べてないなぁ〜”と思いながら 店の前を通ると 明日 29日は 土用の丑の日である事に気づく。
近年は うなぎの数も減り 価格の高騰につながり 街の うなぎ屋さんも大変だと思うが、ここは書き入れ時…。土用の丑の日を 土曜と勘違いして 普段の土曜日に出前を頼む人がかなりいる、と笑える話しを聞いた事があるが、やはりうなぎは美味い…。 蒸されたうなぎを 濃厚なタレに付け 焼いた時のその香ばしい臭いを想像するだけで よだれが…（はしたない）
明日は無理でも 嗚呼、喰いたいなぁ…。

休業日前の土曜日、午前中の出荷準備も忙しかったが、、午後からの仕込み作業の方も　バタバタと忙しかった・・・・・。

昨夜　遅い時間まで打ち合わせを行っていたにも関わらず、午後の作業は　工場全員の動きも良く、国産牛班と輸入ビーフ班とに分かれ、普通でない（？）スピードで作業が進んでいく・・・・。

今週は　物流センターの即売会があったり、会議があったりと　何かと遅くまで時間がかかってしまったが、今日は　すでに工場は終了している。

明日は休日、ゆっくり休んでもらいたい・・・・・・。

今日は 仕入れ元の お呼びかけで 中央区豊海まで出掛けた。 最近 事務所を移転したという事で 新しい事務所への訪問となった訳だが、この地、東京オリンピックを目指し 街の形相も日々 変わってきている。
事務所から眺める街並みは 高層マンションが出来たり 、おそらく 商業施設や 宿泊施設が 今後 乱立していく事が予想される。
東京オリンピックまで どのように街が様変わりしていくのか、非常に興味深い…。

好物の一つに カツ丼がある。 特別美味いカツ丼もあれば まあまあといったものもあるが、そんなに ハズレた（？）ためしはない…。
それがコンビニ弁当のカツ丼であっても最近は 味付けもよく美味しく食べる事が出来る。
写真は たまに行く、トンカツ屋チェーンで カツ丼をメインにバリエーションも豊富で そのときの 食欲加減で 蕎麦やうどんとのセットで頼んでみる。 ……………毎回 満足させてもらうのだが だだ一点だけ、どうかと思うのが この たくあん…。 よく弁当なんかでは口にするのだが…。

土曜日の夜、何気なく夕刊を見てたら、弊社の取引先が載ってたので 思わず嬉しくなってしまう…。 最近 ここの経営者とは親しく お付き合いをさせて頂いており、早速メールで“見ましたよッ”と送ってみる…。
どうも 本人は すっかり忘れていた様で、毎日の忙しさがうかがえる。
確か 開店して四年ほど経つはずだが、開店当時の苦労は 計り知れないものがあり、今でこそ 繁盛店となっているが忙しさは相変わらずのようだ。
かなりの努力家で これからの活躍も期待したいし、尊敬できる人である事は間違いない…。

夕食には 少し早く、ランチにしては遅すぎる時間…。
宇都宮で取引先の業者懇談会があり、その帰り、あまりの空腹に耐えきれず 佐野Ｓ．Ａに寄り道…。 早速 『佐野ラーメン、辛口味噌』を注文する…。 独特の麺と さっぱりとした 辛いス−プも なかなかいい…。 量的には 物足りない感じがしないでもないが、帰りの事を考えると丁度いい…（眠くなってはいけない）
空腹にラーメンも美味いが 山に囲まれ空気も美味い…。 さて、帰るとするか…。

天気も良いし 絶好の お買い物日和です！板橋区にお住まいの方々に 幸せな食生活を送って頂く為に 、月に一度、工場直売セ−ルを行っています。“美味しい お肉をより安く安全に！”

明日は 月に一回の工場直売セ−ルです。 佐賀牛のサ−ロイン はじめ 豚肉価格なみの国産牛切り落としなど 超お買い得商品を多数 取り揃えております。 この機会を お見逃しなく！

社内の仕事が終わり、約束の商談へと急ぐ…。
駐車場へ行くと 小生の車両の屋根の上に大きな ネコさんが…。 どうやって降りてもらおうかと、何か声を発したが、さっぱり動く様子もなぐ、そのうち そっぽを向いてしまい、完全に小生を無視…。 仕方がないので 運転席へ乗り込もうと、ドアを開け（かなり接近）ると やっと面倒くさそうに フロントガラスを伝い 降りてくださった(笑)。
それにしても 呑気なネコさんでした…(笑)