年が明けたと思ったら、あっという間に２月に突入。。。
昨年から納入が始まったホテルで使用してもらっているステーキ用和牛のポ―ション。。。
良質な部位ゆえに、規格から外れると納品できないだけでなく、ロスとなってしまう。。。
ここでは細かな説明まではできないが、緻密で非常に技術が必要な作業である。。。
・・・品質は目利き、出来映えは技術力。。。
弊社にとって、この技術力は重要で、取引先との信頼関係にも繋がる事は言うまでもない。。。

今日は関東各地に大雪警報。。。
どの程度から大雪といえるのかは解らないが、雪に慣れてない東京で少しでも積雪になると、色々なところでマヒする。
特に交通機関のマヒは大変だ。。。
通勤する人、物を運ぶ人。。。。　
弊社でも全国発送で利用する宅急便などは、完全にストップすると、明日の到着予定がズレてしまう。。。
明日は予定通り自社便は出るが、交通事情によっては、納品時間に遅れが出る。
雪が止んだとしても、明日は大変だ。

先週一週間は月末月初にかかり、慌ただしい週となった。。。
月末は棚卸しから締め業務、そして夜は４年振りとなる新年会が行われ、各営業所からも社員が駆けつけ、おいいに楽しみ盛り上がった。。。やはり、社内のノミニケ―ションは良いなと実感する。。。（幹事の皆さん御苦労様でした！）
・・・月初はまた、週末に差し掛かり出荷が多くバタバタ。。宇都宮、南両営業所は即売会もあり準備に追われる。。
・・・明るく、この活気に溢れたバタバタ感は、弊社独特の雰囲気だ。。。。

明日２月３日(土)朝１０時～１７時まで肉処KURA宇都宮店にて精肉即売会を開催いたします。

当店オススメは、【国産豚肩ロース味噌漬け】が１００ｇ当り２４０円で販売！真空パックされている為しっかりお味がしみ込んで、柔らかくじゅわっとした美味しさがご飯のお供に最適です！

さらに【国産桜姫肉付ヤゲン軟骨】が１００ｇ当り１２０円とお買い得！焼き鳥同様に塩レモンでもよし、甘辛く煮ていただいてもよし！その他数量限定商品やお野菜等もございますので是非お早めにお買い求めくださいませ。

朝９時より店頭にて整理券の配付、開店時の混雑解消次第整理券無しのフリー入場となります。当店には駐車場がございませんので予めご了承ください。近隣マンションへの駐車はご遠慮ください。人気商品の買い逃しが心配なお客様には事前の電話・web予約も随時承っておりますので、ご利用の方はお早めにご連絡いただけますと幸いです。

それでは明日、皆様のご来店をお待ちしております。

先週即売会が開催されましたKURA西台店で

３０００円（税別）購入のお客様に肉処KURAオリジナルカレーを

1パックプレゼント企画を・・・・

な、な、なんと！！２/３（土）南営業所即売会でも実施することが決定致しました！

（※会計合計が３２４０円（税込）～のお客様が対象となりますのでご注意ください）

あの夏冬ギフトにも好評、試作を重ねたオリジナルカレーを試すチャンスです！

今回限定の配布となりますので是非ご来店ください

１月最初の即売会

初めていらしてくださったお客様（夕方ご来社）が前回の即売会に朝一再び遊びに来てくださいました

朝一は商品が多いので商品購入迷われていました

リピーター様は嬉しい限りです、これからもよろしくお願いします

前回の即売会で２回程停電がございました

レジも機能停止してしまい、復旧までのお時間ご迷惑をお掛けしました

お詫び申し上げます