写真は 確か正月あたりの新聞記事…。
今年は 色々な物の価格が値上がるという…。
そして ここ数日、テレビニュースは 輸入に頼る 小麦の価格の上昇による インスタントラーメンやパン、その他 小麦製品の値上がりを報じている。
… 実は 食肉関係も例外ではなく、国内外の牛肉、内臓 …なども大幅に価格が上がっている。
一般家庭の家計にも響き、また外食産業にとっても 材料費に負担がかかる。
ここまで来ると メニューの変更や値上げに踏み切るしか方法はないが、果たして 需要への影響はどうなるのか…。
