暇というより 荷動きが鈍い時ほど忙しい…と言った方が良いのかもしれない。
一年を通して ゴ‐ルデンウィーク明け、年明け過ぎは どうしても 飲食店の売れ行きと連動して 荷動きも 少々鈍る。
しかし そんな時ほど やらねばならない事が多く かえって忙しくなる… 営業、社内の問題点の改善、その他………………。 ……………ここ数ヶ月の 原料高には 飲食店はじめ 我々 業界も 頭の痛いところ… それでも お得意様と共に 頑張って行くしかない…。
＊＊＊写真は オ‐ストラリア産 キュ‐ブロ‐ル 。肥育期間が永く品質は良い。主に ステーキの材料となる。
