焼肉の J といえば、一般人では知らない人の方が少ないくらい 有名な焼肉店である。
最近では スカイツリ‐の商業施設にも出店するなど ここぞという所には 店舗があり、高級店であるがゆえに なかなか頻繁には行けるお店ではない。……………そこらへんが 焼肉のブランドと言われる所以でもある。……………この日は 焼肉J主催のゴルフコンペで お世話になった事もあるM氏に会いに 赤坂Y亭(Jグループ)へ食事に伺った。
…さすが、出てくる料理は どれも洗練されており、素材も味も一流…。そして 店内の造りも ホ‐ルの接客も一流といったかんじである…。
若干 低迷している焼肉業界ではあっても 絶えずトップシ‐ンにいる 焼肉 J。 ますます発展し 業界を引っ張っていって欲しいものだ……。
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