月に 千葉県でステーキ店をオ‐プンさせる 株式会社A社。 弊社、作業場にて3回目の試食会を行った。
今日も 社長、店長、料理長の ３名様が 来社され、原料の加工や歩留まり計算を行い、大試食会となった……………………。 丁度 開店日まで ２ヶ月となり、飽くなき研究心は ますます磨きがかかる。
弊社での試食会とは別に 毎回 原料を持ち帰り 日々 研究と試食を繰り返しているという…（凄い！）
試食の前、“皆さん、だいぶ 太ったんじゃないですか？”の問いに“へへへへへぇ〜”と短い答え…。 内心（野暮な事 聞いてしまったなぁ） と後悔しながら 試食会社の席に向かった。
