一枚目の写真は 今日のランチ。
ご飯、サラダ、カルビス‐プに キムチの漬物 。 とりあえず 主役不在で その代わりに 「和牛のそぼろ」。
カルビス‐プ自体が インパクトのあるメニューなので、それほど 主役不在は 気にならなかったが、 ここで 「和牛のそぼろ」が あるのと ないのでは 満足度が 違う感じする。

この「和牛のそぼろ」、生産部の Hが 作ったものだが、さすが、故郷の お袋さんの 意見をも参考にしたというだけあって なんか 懐かしい味がして とても美味しい。
特別な オカズがなくても ご飯にピッタリ。 正に “メシ友”
最近 この「和牛のそぼろ」のような 名脇役の研究に 興味がわく。

この投稿は 2011年9月1日 木曜日 5:47 PM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。