ハッピーロ‐ドを 踏切の方に向かい 左側に 本屋さんがあるビルの地下。 階段を降り 店の玄関に向かう 通路を 歩いているだけでも、これから訪問する 店の期待度が 高まってくる。二枚目の写真が その通路。
三枚目の写真は 生ビールで 乾杯し 最初に頼んだ 野菜サラダ。 生野菜の上に 焼きナスが 乗っているのが また ちょっと変わってて いい。
四枚目の写真は 「鶏の白レバーの刺身」 弊社、N常務の おすすめで これも なかなか珍しい 一品である。
そして この店のトイレで それこそ 感心したのが 最後の写真にある お客さんとのコミュニケーションをとる メッセージ。 お客さんの 要望に少しでも応えたいという お店の姿勢が うかがえる 。
店内は 徐々に お客さんも増えはじめ、若い店長さんの 動きも ますます 冴えはじめてくる。
