「放射能汚染の疑いのある牛肉流通」の報道後、消費者は勿論の事、 食肉業界においても、大変な混乱を招いている。
一週間で 一番忙しい今日の 土曜日。 その影響はない と言えば嘘になるが、 それでも 各人が やるべき事をしっかり行い、与えられた状況の中で「一笑懸命」仕事に打ち込んでいる。
震災、食中毒事件、そして今回の 牛肉の放射能汚染の疑い と次から次へと 問題が起きている。 ただでさえ、不景気からの飲食店の低迷が続く中の出来事・・・・・。報道の仕方、国への不満、探せばいくらでも文句は見つかるが、 今、大切なのは、文句を言ってる場合ではなく、やれる事を とことん行う事が 最善の方法であると思う。 まだまだ 我々がやれる事は 山ほどある・・・・・・・。
行動哲学者 行徳哲男先生のお言葉 「 ただ行動せい！！ 」。
①の写真・・・・営業部 Y と生産部 S 、得意先の商品について相談しあう。 ここが大事！
②の写真・・・・数百本の 輸入牛タン（ナショナル社）。 これを 一本一本 自社SP（スペック）する。
③④の写真・・・・出ましたッ！！人間ムキタン製造機。ホラッ！手が見えない速さ！ 一本あたり30秒？（普通90秒くらい）。 とにかく早い！ 出来栄えもOK! 誰かって？ 実は 営業部長 T なんです。 残念ながら 生産部の者ではないのです・・・・・・・。
⑤の写真・・・・・12時３０分 さあ！メシだぁ～ 。 写真は 今日 初めて頼んだ 仕出し弁当。お椀がないので、味噌汁は湯のみで・・・。 土曜日なので容器は使い捨てです。
写真 ① 写真 ② 写真 ③
写真 ④ 写真 ⑤
