今日、埼玉営業所戸田商品センタ―に取引先様がみえ、納品までの作業工程を視察された。。。
取引先様は、言うなれば食品製造販売企業で、末端ユ―ザ―が対象となる惣菜を製造する。。
原料の搬入、機械を使用するまでの工程、製造、出荷、納品までの説明を一通り行い、意見交換を行う。。。
我々の、その材料を供給する立場以上に食品製造業は常に注意を払い細部にわたり慎重でなければならない事が解る。
大事なのは、納品したら終わりではなく、取引先様と問題課題を共有することが、双方の意識を変える事にも繋がる。。。
