一笑懸命

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焙煎工場を見学。。。

先週の金曜日は、某コ―ヒ―焙煎工場を見学。。。
会長様直々に案内していただき、コ―ヒ―にかけるその情熱を目の当たりにする。。。
広大な敷地にある工場には、ドイツ製の機械に囲まれ、原料の入荷から製品の完成までを事こまかく説明していただいた。。。
物が出来上がる過程は、コ―ヒ―に限らず、どんな製品でも安全性や効率性が求められるが、一番大切なのは人の目なり手が入る事だ。。
そこに携わる人の御苦労もよく解る。。

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