６月に入り、気候も段々と蒸し暑い日が多くなってくる。。。
食品に大敵なのが温度だけでなく湿気。。。
菌の発生や物の劣化に湿気の影響は強く、温度管理、湿気対策は衛生管理上、非常に重要である。
・・・弊社では板橋工場、南営業所ともに、作業場内にはク―ラ―とは別に全熱交換機が設置されており、湿気対策に万全を喫している。。。
これから夏に向かい、衛生管理には細心の注意が必要だ。。。。　

この投稿は 2023年6月6日 火曜日 1:32 PM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。