最近、無性に日本蕎麦屋さんに入りたく、街をキョロキョロと探している自分がいる。。。
勿論、蕎麦が食べたいのもあるが、蕎麦屋さんのカツ丼、カレー類も食べたいからである。。
日本蕎麦屋さんのカツ丼やカレーは、やはりダシが効いているのか、一味違う。
普段何かと食べ慣れてしまってるコンビニやファ―ストフ―ド店のが不味い訳ではないが、別格な感じがする。
・・・ 店内の、ダシと蕎麦からの湯気が発する匂いの中、落ち着いた雰囲気でカツ丼やカレーをガツガツと頬張る。。。こんな最高な気分にさせてくれるのが日本蕎麦屋さんだ。。。