個人的な食べ物の話しで失礼するが、普段の食事は至って質素。。。
お肉が好物で職業柄 よく食べるが、肉料理となると、ご飯やお酒の相性が良すぎるせいか、どうしても食べ過ぎるきらいがある。
肉だけ食べる分には、とくに体重が増えるという事は余りないのだが、脂質と糖質を同時に摂取すれば、それは体重も増えやすくなる。
・・・結局、食事はバランスが大事で、肉料理の時は野菜を多く食べ、発酵食品も合わせたて摂りたい。。。
そして、どんなに肉が好きでも、時には魚を食べ、お新香、味噌汁を食べる。。
和食も健康である為の必需品だ。。。
