戦後最大の震災が起きたのが2011年の今日。。
あれから10年の歳月がながれ、今もなお その傷あとを残す東日本大震災。
・・・日本は、大昔から自然災害に見舞われやすい宿命の国であり、何度も壊滅的な状況から立ち直ってきた。
そこには、日本人特有の我慢強さ、勤勉さ、協調性という一種独特の国民性があったからこそであると思う。。。
昨年から続く新型コロナ感染。これも国民皆の協力や助け合う事で乗りきっていきたいものだ。。。
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ここ数回、加工品メーカーからもらっているサンプル品の試食を行っている。
小売りの商品として、販売するかどうかを決める大事な判断を全て試食をしてから判断する。
けして価格が安くても美味しいなければ勿論ボツだ。
。。今日はキムチやナムル類の焼肉のサイドメニュ―商品。
