一笑懸命

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蕎麦屋さんのカツ煮・・・

日本蕎麦屋さんのカツ丼やカツ煮はやはり美味い! ・・・。
おそらく豚カツを煮る時に だし汁を上手く使って煮るからだろう。
・・・自宅から近い日本蕎麦屋さんのカツ煮も例にもれず絶品だ。
・・・この日の注文は「カツ煮セット」。
ふんわり肉厚のカツ煮に、あったかい蕎麦・・・。
食前ビールで、喉を湿らせ
まずは蕎麦をすする。
そしてダシの効いたカツ煮を頬張る。
・・嗚呼、 満足感 満点の食事だ。

   

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