一笑懸命

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カツ煮定食とカツ丼…

カツ煮定食とカツ丼、どっちが旨い…? …とんかつを玉ねぎと卵で甘じょぱく煮た物を ご飯の上に乗せるか 乗せないか、だけのこと…(笑)
…しかし、ご飯の上に乗せればご飯は煮汁で味が染み込み、カツとご飯を一緒に頬張ると カツ丼の醍醐味を堪能できる。
一方、カツ煮の場合、よく煮込んだカツを口に入れると 濃厚な味が口に広がり、そこに 白いご飯がまた合う…。
簡単にいうと、ご飯のおかずが、カツ煮で そうでないのが カツ丼…?(何を言いたいのかわからない)
…あまり 難しく考えても しょうがないか、どっちも旨いし…(笑)

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