明日も美味しそ～な　お肉が目白押し。

国産の鶏肉、豚肉、牛肉をメインに美味しく、そして安心なお肉を卸問屋ならではの価格で販売いたします。

美味しくても高くては特売ではない、安くても安全でなければ信頼が生まれない。。。いつも、こんな気持ちで販売を行っております。

明日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。　　　　　　　社員一同

西浦和に肉処KURAを出店し、店に行く度にランチで利用するのがラ―メン屋さん。。。
駅周辺は、そんなに飲食店は多くないが、ランチ難民になるほどではない。。
写真１、２枚目は開店する前、初めて入ったラ―メン屋さんのもの。
ラ―メンは すごくシンプルで昔ながらの支那そばといった感じで

世間はGW真っ只中。殆どの仕入元、関係業者さんも休み。。。
弊社はというと、各営業所とも通常通り営業で、小売り事業 肉処KURA西浦和店のみ休業日となる。
基本 日曜 、水曜日が休みという事で、外食の取引先様からも普通に受注があり、週末ほどでもないが、まずまずの出荷件数はある。
ゴ―ルデンウィーク明けは、すぐ週後半にはいり、土曜日には西台の特売がある。

忙しくなりそうだ。。。

緊急事態宣言が ゴ―ルデンウィークに被ったのか、またはゴ―ルデンウィークに緊急事態宣言を被せたのか、いずれにしても昨年に続き何とも言えない期間となりそうだ。。。
週末の昨日、今日と工場は かなり慌ただしく忙しい。
量販店向けの製造、小売り事業への品揃え・・・等 作業量は非常に多い。
・・・今年になって新人さんも５名増え（アルバイト除く）また社内の雰囲気にも変化が見られる。。。
・・・今月中旬、緊急事態宣言が解除されれば、また外食産業も活況づくはず。 先の見えないコロナ騒ぎであるが、まず 出来る事をやっていきたいものだ。。。

今週末5月1日（土）は肉処kura宇都宮の即売会です。

9:00頃よりオーダーシートの配布、10:00～16:00の営業となります。

キャンプやBBQの季節となりました。

キャンプ等のお出かけの前に、是非お立ち寄りください！

３回目の緊急事態宣言によって今は自身の行動も制限されているが、通常では都内は勿論、仕事で各地に出向く機会は多い。
・・・栃木県宇都宮には営業所だけではなく、幾つかの取引先があり、時間の許す時には顔を出したり、街中をブラブラと歩き廻ったりする。
そんな時、飲食店に入って その地の名物を味わってみたりするのも楽しみのひとつになる。
・・・自由に食べる楽しみまで制限してしまうコロナ騒ぎ、早い終息を願うのみだ。。。

いろいろな要因が重なったのか、お肉の日の肉処KURA西台、南営業所共に過去最高の販売量となった。。。
両店舗とも開店から閉店までお客様が切れず、最後は完売。
相当な量の仕込みを行った工場も追加商品に備え、通常業務を一旦止め、早朝から必死な作業に追われた。
・・・南営業所に関しては、数年前の開催時に比べると、約3倍の販売量。
時が違うにせよ、みんなの努力が報われている。
・・・ そして忘れてはならないのがご来店いただいたお客様。 感謝の気持ちを忘れず次回も頑張っていきたい。

明日土曜日は、肉処ＫＵＲＡ西台店と東新町南営業所の特売日です。

美味しくてお買い得な　お肉を豊富に取り揃えております。

美味しさと鮮度を失わない様　一品一品丁寧に製造してありますので、まとめてご購入いただいても安心！！

元気で‟一笑懸命”なスタッフが、皆様のご来店を心よりお待ちしております。どうぞ宜しくお願い致します！！

お待たせ致しました‼️今月4月24日は月に一度の大売り出し❗クラショウ南営業所にて即売会を開催致します。
当日は午前10時より整理券を配布致します。11時～16時まで営業しておりますのでお友達やご近所の方をお誘いの上、お越し頂けると幸いです。従業員一同心よりお待ちしておりますので宜しくお願い致します。
ゴールデンウィーク前に是非クラショウでお買い物を‼️

好みにもよるがステ―キが食べたい時、個人的に言わせてもらえば二通りの選択肢がある。
腹が減ってどうしようもなく、無性に肉が食べたい場合、多少肉が硬くても淡白でもガッツリ量を食べる。こんな時は輸入ビ―フに濃厚なソ―スをたっぷり振りかけ、御飯と共にガツガツと腹に納める。満足感に浸れる。。。もうひとつは、たまにお酒などをお供に、コクのある 仄かな あま味が口に広がる柔らかな肉を頬張る。これも又至福の一時。
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この日は前者の場合にちかく、某ステ―キチェ―ンで、ランチステ―キを食する。。。
価格は確か千何百円だったか。。
普通に赤身の肉が熱い鉄板に乗せられ、出てきた出てきた。。
見た目硬そうでもなんでもお構い無し。ただ肉が食べたいだけ。
ホ―クで肉を押さえギザギザが付いたステ―キナイフで ジャリジャリ切っては口に放り込む。
う～ん満足。。。
よっぽど力んで肉を切ってたせいか、鉄板からテ―ブルに飛び散ったコ―ンを
集めるのが大変だった。。。