リッチなプリンのリングケーキ…だって、ohhh.うまそォ〜。 …昨日、栃木の那須から来た、義理の妹からのお土産…。
気がついたのが今し方で、食べるには寝る前なので遅すぎる…。
プリンには目がない小生にとっては、今すぐにでも食べたいが、そこはガマン…。 明日の楽しみにとっておこう…。
…喰われないように、どっかに隠すかぁ(笑)…。

毎月 最終金曜日は板橋区東新町にある 南営業所の工場直売セ−ル…。
久しぶりに最初から最後まで店頭に立ち、箱根西麓牛の試食販売を行った。
今回から この西麓牛を本格的に陳列するようになり、結果はまずまず…。
西麓牛 ご購入の方には通販のご案内もし、 今後 人気商品になっていく事に違いない。 楽しみだ…。………………………南営業所近くの 城北中央公園…薄暗く写真では解りずらいが 桜の花の満開も もうすぐ…。

本日、１３時より板橋南営業所工場特売セールです!!

今月の目玉商品は、
★箱根西麓牛(すき焼き用、ステーキ用、特上カルビ、ローストビーフ用、シチュー用)
★ワンコインの鶏モモ(２kg入)、自家製ハンバーグ(５枚入)
等ご用意しております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。

目玉商品以外にも、よりどり３点で１０００円のお肉コーナー、豚肉、鶏肉、
ホルモン等豊富な品揃えとなっております。
すべて税込価格となっております。

皆様のご来場、心よりお待ちしております。

株式会社 クラショウ　板橋南営業所(物流)
東京都板橋区東新町２－６０－４
ＴＥＬ　０３－５９６５－４６３１

＜アクセス＞
東武東上線　ときわ台駅南口下車　徒歩２０分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前

有楽町線　小竹向原駅１番出口下車　徒歩２０分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車はご遠慮下さい。

だいぶ気候の方も暖かくなり、桜の開花も待ち遠しくなってきた今日この頃…。 板橋営業所も南営業所も 近くには桜並木があり、あと数日後には 満開になる。
明後日は 南営業所の即売会が行われ、今回からは 今、価格の高騰が続いている国産牛肉をあえて 主力商品として 力を入れていく事が決まった。 勿論、弊社提携牧場から入荷された 『西麓牛』も店頭に顔をだす。
“美味しい お肉をより安く、安全に！”
をモットーに 南営業所社員一同頑張っていくつもりだ…。
…………………………南営業所の最寄り駅 常盤台駅の近くにある 中華料理店でランチ…。ご高齢のご夫婦（？）でお店を切り盛りしてるようで 店内はこざっぱり…。味も非常にシンプルで懐かしい味わい…。
ご馳走様でした！

好きなラーメンのひとつに 『長崎チャンポン』がある…。
…何がいいかというと、野菜がたっぷりで、白湯ス−プ（？）も旨い。普通 野菜たっぷりといっても 殆ど もやしばっかりだったりすると なんか幻滅しちゃう…。
野菜の他に豚肉、小エビ、そして かまぼこ叉はサツマ揚げを細く切ったもの、量は少しだが、これもまたいい…。
…ところで、この ショウガドレッシング、これ使うと 一段と旨さが増す…、意外と相性がいいんだよなぁ…。

来週の２５日金曜日、１３時より板橋南営業所工場特売セールです!!
（天候によりスタート時間が多少変更となる場合がございますので、ご了承下さい)

今月の目玉商品は牛サーロインステーキ(箱根西麓牛)と
特価品(鶏モモ、牛リブロースステーキ、自家製ハンバーグ)等ご用意しております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。

目玉商品以外にも、よりどり３点で１０００円のお肉コーナー、豚肉、鶏肉、
ホルモン等豊富な品揃えとなっております。
すべて税込価格となっております。

皆様のご来場、心よりお待ちしております。

株式会社 クラショウ　板橋南営業所(物流)
東京都板橋区東新町２－６０－４
ＴＥＬ　０３－５９６５－４６３１

＜アクセス＞
東武東上線　ときわ台駅南口下車　徒歩２０分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前

有楽町線　小竹向原駅１番出口下車　徒歩２０分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車はご遠慮下さい。

明日の水曜日は恒例の 工場直販セ−ルです！
卸問屋ならではの、品質と価格… そして提携牧場から 今月入荷されたばかりの黒毛和牛… ステーキ、焼肉、すき焼き用、ローストビールフ用とラインナップも豊富…。
ご来場を心からお待ち申し上げます！

弊社、提携牧場からの 箱根西麓牛（セイロク）… 明後日の工場直販セ−ルの一押し商品です！ ジュ−シ−な肉質、まろやかな味わい…。丹精込めて肥育された、自信作。
皆さんに 味わってもらいたい逸品です。

北海道産和牛のブログを書いてて思い出したのが、先日 知り合いに頂いた マルセイバターサンド…。 これも北海道の銘菓らしく、なかなかの人気との事。
濃厚なバターとホワイトチョコレートが 混ざり合い大変 美味い…。
バターが主原料なので、沢山食べる訳にはいかず寂しい(笑) もう少し体重を減らし 何も気にせず、ガツガツ食べたいものだ…(笑)

東京芝浦市場に上場された 北海道産黒毛和牛A5… 。雌牛独特の脂質と きめ細かな肉質。
…今日の工場の午後からの作業は 枝肉の除骨とスペック。
…既に 販売先が決まってるため、 その取引先が使いやすい様に 小分けをしたり、脂やスジを取り除いたりする。
…取引先に喜んでもらえるよう、品質とスペックには細心の注意を払わなければならない。