取引先様の休業が多い為、出荷量も通常より少なく、弊社でも空いた時間で念入りに大掃除。。。
今 我々が出来る事のひとつに感染防止と衛生面の強化。
出入口二ヶ所に、次亜塩素酸ソｰダを希釈し塩酸を用いた特殊製法液（アルコｰル以上の除菌力）を散布。当たり前であるがマスク、手袋着用の徹底。。。
まずは各人の健康と衛生面の意識の持ち方が大事
であり、これは今だからではなく、普段から心がけなくてはならない事でもある。
やらなければならない事はしっかり行う事が大事である。

健康的に免疫力を高めるには、充分な栄養を摂り、よく睡眠を摂り、適度な運動を行う事が良いという。
家にいる事が多く、どうしても運動不足になりがちな時、こんな家トレ用の小道具があるといい。写真一枚目の上からいうと、ダンベル、プッシュアップ用の？、チュｰブ、アブロｰラｰ一輪車、ハンドグリップ。
その中でもお薦めなのが チュｰブ。。 使い方はあるが全身運動が可能であり、インナｰマッスルを鍛えられ、怪我のリスクも低い。
・・・そして普段から使える身体のメンテナンス用グッズがこれ。写真２枚目から、品名は忘れたが 筒状のゴロゴロ（使い方により少々強烈）、中山式快癒噐、そして竹踏み。
これらのメンテナンスグッズの詳しい説明は長くなるのでまた違う機会にという事にするが、簡単に説明すると肩凝り、腰痛、疲労回復に効くものばかりだ。
どうでしょう、こんなんで、運動不足解消といきましょう！

休業日前の板橋営業所。いつもなら朝からバタバタと忙しいはずであるが、自粛要請が出てからはピタリと出荷も止まり、工場内はやたら有線放送から流れる音楽が耳に入る。。
それでも数十件の取引先からの注文はしっかり出荷準備を行い配送を送り出す。。。しばらくはこんな日が続くと思うとホンとに居たたまれなくなる。
～～～～今日も近所の取引先様センタｰから御弁当が届けられ、みんなでランチを楽しむ。
今、外食は休業要請や時間の制約が有るため、ランチメニュｰの強化やテイクアウト、御弁当の売り込みに励む。
通常通りの売上は見込めないものの、じっと指をくわえていては、店どころではなく、みんなの生活が危ぶまれるのは目に見えている。・・・とにかく乗りきるしかない。
そして何度もいうが、外食は生活の一部である。。。

本日のランチは、弊社取引先のカルビスｰプ ランチ・・・。
外出自粛要請がでた今、外食は夜の集客は難しく、ランチ、テイクアウトに力をいれる店舗が増えている。
・・・現代社会ではライフスタイルの一部といえる外食が、そうとうなダメｰジを受けてしまう現実、全くどうなってしまうのか非常に不安だ。。。
～～～～～～～
ところで、今日のランチのカルビスｰプ。さすがプロの味っていうか、やはり旨い！
プロの手作りで、安心だし、ヘンテコな添加物もないので安全だ。
日本の 食文化は外食産業から生まれる！

   

午後７時前。。。普段は大勢の人で賑わう 赤羽一番街。
しかし、駅側から歩いていても行き交う人はほんの数人。一部の飲食店はシャッターが降りており、閑散な雰囲気に拍車をかける。
この日は、夕食がてらの仕事の打ち合わせ、相談で焼肉屋さんに直行。
勿論、マスク、アルコｰル消毒、人との接触注意等 あらゆる自己防衛をしながらの行動と早めに切り上げる事を心掛ける・・・。
久し振りの焼肉とビｰル、やっぱり幸せな気分になる。
不要な外出は当然しないが必要であればせざるを得ない。
・・・外食をしてはいけないとは誰も言ってない。また外食は我々のライフスタイルの一部であり時には必要なものだ。
この様な状況下、家で弁当やインスタント食品ばかりの方逹もいると思う。偏食こそ注意すべしと言いたい。

最近、携帯の電話がよく鳴る・・・。
だいたい久し振りに掛かってくる電話は、往々にして余り良い話しではない。。。外食にとってこの状況では致し方ない。
そんな時、冷たい缶コｰヒｰをゴクリと飲むと、“ほんの5分でも気持ちが軽くなる”（写真1、2）。
効き目があるかどうかは別にして、こんなサブフレｰズをつけた缶コｰヒｰがあるのはなかなか粋ではないか。
ただ小生の場合、肥満気味なので、やっぱりブラックがいい。・・・（？？）

今日は出先で用を済ませた後に遅いランチ。。。
・・・小生が学生の頃からあった、某有名餃子屋チェｰンだ。
・・・食欲旺盛であった学生の頃、餃子を腹一杯食べたい時、よく友人を誘って通ったものだ。たしかその当時の餃子一人前の値段は170円くらいだったか。。。
バイトで稼いだ小遣いを、この餃子を腹一杯食べる為に よく使ったものだ。
・・・今日はタンメンとそのなつかしい餃子でランチ。
あれから４０年ちかく経ち、店の規模も大きくなり、味も変わったような気がするが、ここの餃子を食べると昔を思い出す。

ここ数日、東京の感染者が増えている新型コロナウィルス。。
不要不急の外出を控えるようにとの要請がでて、益々の感染拡大の防止策として重要視されてきている。
そうは言っても仕事をしている以上 なかなかそうゆう訳にもいかず、予防は出来る事を自身で行うしかない。
そこで 大事なのは 感染を予防する為に生活習慣を乱さず、食事、睡眠、適度な運動を心掛け、免疫力を付けておく事ではなかろうか。
勿論 手洗い、うがいも大切な事ではあるが、我々は子供のころから学校で教育されているので、何の違和感もなく実行できる。
とにかく、しっかり食べて栄養を摂りたい。

宇都宮営業所は増員し、量販店向けの製造に勤しみ、南営業所はレギュラｰ商品の製造、牛ムキタンの加工等、量産に余念ががない。
そして板橋営業所は ここ数日、通常業務にプラス「牛タンポｰションスリット入り」の製造を行っている。
この牛タンポｰション、グラムレンジが決まっており、かつスリットを入れるという、なかなか精度が問われる製品でもある。
・・・弊社の場合、和牛商品の加工だけでなく、こういった加工技術、生産量が必要とされる商品も多く扱っている。
外食が冷え込む中、ます、 出来る事をしっかりやる事が大切である。

今週は、板橋営業所はじめ板橋南、宇都宮営業所ともに作業の日程が詰まっており、月明け納品に向け作業が急ピッチで行われている。
・・・この様な状況の中でも、色々な取引先様から多くの御注文を頂けるのは大変有りがたい。
・・・今週土曜日には南営業所の特売もある。
これも皆で協力しあい、手を抜くことなく全力で臨みたい。