昨日は一通り 用事を済ませ、遅いランチを駅ビル内の餃子専門店で摂る事にした。
・・・・朝から何も食べてないのと、よく歩いたせいで 腹は超空腹状態。
メニューを見て何の迷いもなく餃子12ケのダブルを注文する。ついでに旨そうな、きんぴらごぼうもだ。
・・・宇都宮といえば餃子。。。最初は普通の醤油、酢、ラ―油で 勢いよくパクついていたが、食べてる最中に 先日テレビの孤独のグルメでやっていた、餃子を酢と胡椒で食べてるシ―ンを思いだし、早速実験。。。
・・・実験結果でいうと、個人的には やっぱりスタンダードな醤油、酢、ラ―油がいい。。
ちょうどいい腹具合になり、元気も回復。
宇都宮餃子といっても特に変わってる訳でもなく、普通に満足させてもらえた餃子でした。
宇都宮営業所は、JR宇都宮駅からバスで15分余りの市街地から少し離れた静かな場所にある。
・・・今日は営業所の特売日の様子見と、知り合ったばかりの地元の方への初訪問を予定していた。。。
・・・また、移動手段を全て 、電車とバスでまかない よく歩き非常に健康的な一日遠征となった。
また、初訪問した地元の方とのお話しには、宇都宮を知る上で とても貴重で、自分にとっては良い収穫を得たと思う。
車での移動では見過ごしがちな事も、こうして歩いて廻ると色々な事に気付きなかなか楽しいものだ。
本日9月19日、宇都宮営業所でお肉の即売会開催致します。
9時より整理券の配布を行う予定となっております。
今回の即売会も、”オーダーシート”での販売となります。
十分な数はご用意しておりますが、受付をさせていただいた順番にて準備をさせていただいております。
受付の順番によってはオーダーいただいたものが売り切れとなってしまう場合がございます。
受付でも在庫の把握はさせていただいておりますので、ご注文頂いた際、売り切れとなってしまった商品はご案内させていただきます。
板橋営業所、工場直売セ―ルがまもなくスタートします！
ここでのセ―ルは本日最後となります。次回は場所を西台駅近くの直売所に移して行います。
・・・朝から皆で準備にとりかかっています。
美味しいお肉をより安く安全に！
皆様のご来場を心からお待ちしております！
明日は板橋営業所工場直売セ―ルの日です。
この度、直売所を西台駅近くに移設したため、工場で行うのは最後となります。
近隣の方々には大変ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、新しい店舗にもぜひ足を運んで頂ければ幸いです。
・・・明日も新店舗でも、いつでも社員一同 粉骨砕身の努力を行い、皆様に満足していただけるよう頑張りますので、今後とも宜しくお願いいたします。
昨日、肉処KURA のオ―プニング 第一弾が無事 終了しました。
朝から小雨の降る中、たくさんのお客様にご来店頂き、たいへん有り難うございました。
また、初回という事で 何かと行き届かないところがありました事は大変失礼致しました。
次回開催は９月２６日(土曜)に行います。
それまでには今回以上にお客様に満足していただけるよう、工夫をしていきたいと思います。
またのご来店を心からお待ち申し上げます。
明日のオ―プンを控え、ここ数日は各業者さんも入り最後の仕上げ。。。
実際のところ店舗としては１００％完成という所までいってなく、ロゴマ―クの完成、それに伴う看板の設置、残り１台のショ―ケ―ス設置・・・等、これらは第一弾を終えた段階で着手する事になっている。
いづれにしても商品の方は今日、明日でしっかり準備は整え、明日１１時のオ―プンを迎える。
・・・かわらず“美味しいお肉をより安く安全に！”をモットーに沢山のお客様に満足していただける直売所をつくる。。。
弊社 工場直売セ―ルは場所を移設して今月１２日(土)に先ず第１弾を開催予定。
・・・今はその準備にかかり 、生産部は通常の業務の合間をみては店舗に足を運び 、慣れない作業と格闘している。
この日もホ―ムセンターで備品を調達し、店舗内を手分けして売場作りに手をやく。
・・・ いよいよ明日は新品の冷蔵ケ―スが設置され
ほぼ売場の方は完成だ。
そして週末には一番肝心な商品作り。何といっても ここが大事で集中して取り組んでいきたい。。。
今日は、公私にわたる知人の還暦祝いパーティーに参列する。
取引先の会社の会長であり、永年 汗水を共にながした趣味の世界の知人であるNさんは 誰にでも面倒見がよく、この日の200人は越える参列者の数をみれば解るように人望と人脈を持った方なのである。
・・・ 一口に60といっても、若い時から大変苦労をされ、まさに波乱万丈の時を過ごされてきたという。
周りの方々からは、労りの言葉や励ましの言葉を掛けられていたが、ご本人からは、「これを境にギアを一段上げて臨んでいく」と言った力強い言葉も聞かれ、その逞しさは見習うべきだと感心させられる。
それにしても余興あり、芸能人の歌や芸ありの盛大な還暦祝いパーティーだった。。。
本日9月5日、宇都宮営業所でお肉の即売会開催致します。
今回の即売会も、前回と同じく”オーダーシート”での販売となります。
十分な数はご用意しておりますが、受付をさせていただいた順番にて準備をさせていただいております。
受付の順番によってはオーダーいただいたものが売り切れとなってしまう場合がございます。
受付でも在庫の把握はさせていただいておりますので、ご注文頂いた際、売り切れとなってしまった商品はご案内させていただきます。
皆様にはご不便をお掛けすると思いますが、宜しくお願い致します。
