一笑懸命

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チャリティ ゴルフコンペ

2012年10月20日 土曜日

今日は お得意様 関連の チャリティ ゴルフコンペに参加した。
場所は プレジデント カントリークラブ…。
昼食は カツカレーと生ビール(小) … コ‐スも料理も グッド! スコアは 相変わらず…。

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得意先で ご馳走になる…。

2012年10月18日 木曜日

昨日、即売会の 真っ最中 一本の電話…“今日 私の お店で焼肉でも食べながら お話ししましょう!”と 得意先の会長…“今日は ちょとォ〜”(即売会の真っ最中) “じゃあ 明日ねッ、待ってますよッ”と電話がブチッと切れる…(Mmu… 他にも用事が…)(笑)。
という事で 本日、得意先の会長と共に 焼肉をご馳走になりながら お話しをする事になった。
弊社から納品された お肉を堪能しながら(かなり美味い、笑) 会長ご自身の history を聞かせて頂き、料理が出てくる度に “どうだ?美味い?”と質問攻め…。 ………………………仕事柄 色々な飲食関係の 会社の創設者や会長様と お話しをする機会が多々あるが、共通して言えるのが まず 「エネルギッシュ」。かなり お歳を召しておられるのにだ。(大変失礼しました)それと 「商売熱心」… 若い時分から良い時も悪い時も おそらく このモチベーションを保ったまま現在に至っている事は 想像し難くない。
若輩の身として いかに 見習うものが多いかを知らさた一日であった。

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本日のご来店誠に有難うございました!~板橋工場 即売会~

2012年10月17日 水曜日

 本日は 足元の悪いなか 板橋工場の即売会に ご来店頂きまして 誠に有難うございました。
 お陰様で、先月の ご来店者数を 上回る事ができました。 これからも お客様に満足して頂けるよう 豊富な品揃え、品質の向上、納得する価格 を目指し 努力してまいりたいと思います。 今後とも宜しくお願い申し上げます。

明日 水曜日は 板橋営業所で 即売会!

2012年10月16日 火曜日

 午後の工場は 明日の 即売会の準備で忙しい。 広告の品の 国産牛小間切れ(300g入り 360円 )などは 約300パック程の 用意をしておかなくてはならず、3人がかりで製造する。この商品は 100g当たりに換算すると 120円という超破格な値段であり、近隣のスーパー、専門店では 豚小間、豚ばら並みの値段である。 その他 業務用の商品や 惣菜、板橋一品会でおなじみの 地元舟渡ラーメンなど 品揃えも豊富であり 多数の ご来場者を期待している。
  *先着100名様(1000円以上お買い上げの方)に 舟渡焼きそば3食入りを プレゼントします!!

遠方より 御来客

2012年10月16日 火曜日

今日は、来年一月に千葉県でステーキ店を開店する予定の お客様が ご来社された。…………………… 仮メニューまで見せて頂き 使用する原料の 選択や メニュー価格の打ち合わせなどを行った。 その後は 工場に入り実際に 原物を手にとり、弊社からの説明を熱心に聞かれていた。まったく研究に余念がない。
その経営者様は 元々 千葉県内の飲食チェーンで 数年に渡り 修行(?)をされ、 年齢も若く 今後の活躍が非常に楽しみな 方である。
ぜひとも 頑張ってほしい…。

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営業会議

2012年10月15日 月曜日

こんばんは、営業部の新人Aです。

19時から営業会議がありましたが、今しがた終わりました。

21時半を超えた時点で空腹がピークに達しています。

帰りに寄り道して、お腹を満たそうと思います。

隣にいる営業部の新人K氏は肉食べようと誘惑してきます。

当社の社員は重役含め肉食系ばかりです。

その中で私はロールキャベツ男子です。

今週の水曜日は 即売会です!

2012年10月14日 日曜日

17日 水曜日は 板橋営業所で 恒例の 即売会を行います。午後2時 開始です。お誘い合わせのうえ、ご来店を お待ちしております。

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10/13(土) 板橋営業所 【工場の様子】

2012年10月13日 土曜日

 10月に入り 衣替えだと言うのに暑い日が続いていたが、ここ数日は めっきり涼しくなってきた。・・・ 日々が充実しているせいなのか、それとも やることが多いのか(やりたがっているのか・・、笑)とにかく時間が経つのがはやく、季節の移り変わりを楽しむ機会もなく 冬に突入していきそうだ。 
 休み前の今日、工場勤務の生産部も 大変元気で はつらつと作業に取り組み、動きも良い。 今週行われた 生産部の会議にも参加したが、やはり そこでも皆元気で、特に若手ほど 活発に意見を述べ議論を飛ばしあっていた。 我々 ロートル(まだ早い?)も 若い者達に負けない様 頑張っていかなくてはいけない。

韓国居酒屋で 一杯…

2012年10月12日 金曜日

先日、仕事上で 付き合いのある 不動産屋さんと 韓国居酒屋で 軽めの一杯…。
この店の方達は みなさん韓国の方で 本場の韓国家庭料理を楽しませてくれる。
まずは 本場の焼酎… これが 意外と強い お酒で 最初の一杯で 内臓の血液が 一気に活発化する…。
ツマミは キムチ、チヂミ、魚の干物…。 キムチは 韓国のオ‐ナ‐ お手製の 本場の辛さ…。
時間も遅いし、 たった焼酎の小瓶 一本で酔っ払てしまって この日は ご馳走様…。 最近は お酒を飲んでても 深夜0時に近づくと 自然と酔いがまわる… 帰りなさい、というサインか?… 若い頃は そこから エンジンが掛かったもんだが…

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月例本会議

2012年10月11日 木曜日

今日は毎月第二週に 行う 月例本会議を行った。
昼食後 机の上に山積された 莫大な資料を前に 思わず ため息を漏らしてしまう…。……………… とりあえずは 散らかった机の上と回路の少ない(笑) 頭の中を整理しなくてはならない。そして会議はシンプルにまとめよう…。
今日は 会議が終われば食事会がある…。 …嗚呼、早く焼肉が食べたい…。

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