１日の最後の仕事は清掃…。 今日もフル回転した機械類や作業によって汚れた まな板、床は特に念入りに清掃を行わなければならない。
物を作ったり売ったりする事だけが仕事ではなく ここらへんを疎かにすると 必ず色々な意味で 売る方も作る方も行き詰まってくるはずだ…。 …勿論、衛生面からも重要な事であるが、それだけではない…。

この投稿は 2014年8月26日 火曜日 7:00 PM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。