一笑懸命

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発見!~餃子のたれ

以前、餃子の美味しい食べ方として、本来の醤油、ラー油、酢のたれから、酢とコショウでも美味しく食べられる事がわかった。
・・・あれ以来、酢とコショウだけのタレにはまり、ほぼ同じ様に餃子を楽しんでいる。
 そんな折、よくある出来事で、間違ってタレ皿にコショウをどばっと入れ過ぎた事があった。
よっぽど、店員さんに皿を替えて貰おうかと悩んだ末、ものは試しにと、そのまま使ってみる事にした。。。。
・・・その結果。。。。
セ―フ!。。。
全く違和感なく普通に美味しい。(なんでだろう?)
・・・大丈夫だった事より、また新らしい発見ができた事が嬉しい一幕でした。。。

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