本日のランチは、丸の内パークビルの飲食街で、日本蕎麦屋さんに入店。
・・・日本蕎麦といってもちょっと変わってて、
つけ麺が主体。
太めで、やや硬い麺。そして つけだれは白ゴマとラー油がタップリ・・・。
・・・時間があまり無かったので(5分で完食!笑) 、味わって食べた訳ではないが、野菜もつけだれも美味しく食べる事ができた。ただ、麺は好みもあるが、もう少し柔らかい方が個人的には良い。
麺にコシがあるのと、硬いのでは微妙に違う気もしないでもないが、もうちょい・・・。
・・・急いで食べたわりには まずまず満足ってところだ・・。